限飼——肉雞增效飼養(yǎng)的有效途徑

　　薛玉華 （吉林省大安市龍召鎮(zhèn)農(nóng)科站 131300）

　　一　限飼的目的

　　控制雞的生長(zhǎng)速度、抑制性成熟的時(shí)間。限飼可使雞性成熟適時(shí)化和同期化，群體產(chǎn)蛋率上升快，大大地縮短到達(dá)50％產(chǎn)蛋率所需時(shí)間。

　　節(jié)約飼料。雞限飼的采食量比自由采食量減少，可以節(jié)約飼料10％一15％。

　　二　限飼的方法

　　限飼方法主要有量限和質(zhì)限兩種：

　　量限：指限制飼喂量的方法，包括定量限制(如輕型雞要輕度限飼，即給雞群原采食量的70％，80％，90％的料量)；停喂結(jié)合(可1周內(nèi)停喂1日，3日內(nèi)停喂1日，或者隔日1次)；限制采食時(shí)間。

　　質(zhì)限：指對(duì)供給育成雞日糧中某一種必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)進(jìn)行限制，如對(duì)7～19周齡育成雞，飼喂含14％粗蛋白質(zhì)平衡日糧。

　　三　限飼要求

　　體重：育成肉雞平均體重與該品種、品系標(biāo)準(zhǔn)體重相差不宜超過100克。

　　雞群發(fā)育整齊：要求雞群體重，在平均體重正負(fù)10％范圍的雞數(shù)占70％～76％。若這群雞生長(zhǎng)發(fā)育整齊數(shù)占77％～80％，則該雞群的均勻度屬優(yōu)良。

　　適時(shí)開產(chǎn)：肉用種雞要求在24周齡左右開產(chǎn)，開產(chǎn)后經(jīng)過8~10周時(shí)間，達(dá)到產(chǎn)蛋高峰期，雞群不但產(chǎn)蛋量高，蛋重而大，種蛋合格率高。

　　死亡率：要求育成期的死亡率較低，一般不超過5％。

　　四　限飼有關(guān)問題

　　標(biāo)準(zhǔn)體重：是指能充分發(fā)揮該品種生產(chǎn)性能的體重指標(biāo)，要求該品種的雞都能達(dá)到這個(gè)指標(biāo)。

　　測(cè)定平均體重：肉雞平均體重的測(cè)定根據(jù)各品種、品系體重和產(chǎn)肉性能不同而定，一般肉用種雞父母代在4周齡，雜交黃雞在7～8周齡，三黃雞在8周齡之后才限制飼喂，開始限飼前先測(cè)定體重，以后每周空腹抽稱一次，抽稱雞數(shù)要求不少于群體總數(shù)5％，或至少100只雞，且具有代表性。為此，在雞舍各個(gè)點(diǎn)，分別用捉雞的鐵絲網(wǎng)把部分雞圍住，先剔除病、殘雞，然后將所有雞逐只稱重，這樣才能使抽樣的雞具有代表性。

　　測(cè)定體重時(shí)間：應(yīng)安排在每周的同一天，同一時(shí)間，最好安排在停料日進(jìn)行空腹稱重。但執(zhí)行限制飼養(yǎng)時(shí)不可能每個(gè)星期的同一天都是停喂日，此時(shí)可將稱重的時(shí)間安排在早晨喂料前進(jìn)行，才能保證空腹稱重，待稱完體重后再喂料。