走進(jìn)付春萍的火雞養(yǎng)殖場，只見雞圈里全是清一色的白色火雞，它們體形高大、雄壯，胸部和腿部肌肉尤為發(fā)達(dá)，鼻孔上部長有肉錐，頭的下部長有紅色的皮瘤，看上去就像圍著“圍巾”一樣。“快看，火雞張屏了，像孔雀呢。”隨著同行的一聲呼喊，記者看見部分火雞的羽毛成扇狀散開，非常好看。“這是公火雞。 ”付春萍介紹。
付春萍的火雞養(yǎng)殖場坐落在神頭鎮(zhèn)南仁村村外靠近村村通公路的一片空地上。在與付春萍的交談中，記者深切感受到一個婦女的創(chuàng)業(yè)激情與堅韌。付春萍是德城區(qū)人，今年42歲，丈夫原籍神頭鎮(zhèn)田老村，在市一家企業(yè)上班，她獨(dú)自一人在外搞經(jīng)營。“用自己的雙手，開拓出屬于自己的一片天地。”一直是她的愿望。20多年的奔波，留下了她艱辛創(chuàng)業(yè)的腳印。據(jù)付春萍介紹，自初中畢業(yè)后，她先后在市百貨大樓當(dāng)過售貨員，做過乙炔氣代理商，經(jīng)銷過塑料制品，創(chuàng)辦過玻璃廠，經(jīng)營過白酒，每一次放棄、轉(zhuǎn)行、再創(chuàng)業(yè)，她都瞞著家人，堅強(qiáng)地為心中那個夢奔波著。雖然經(jīng)過多年的辛苦經(jīng)營有了一定的積蓄，但她仍不滿足“小打小鬧”，始終追尋著能令自己大展拳腳的時機(jī)。
去年八月，中央電臺財經(jīng)頻道的一期火雞養(yǎng)殖欄目再次點(diǎn)燃了她的創(chuàng)業(yè)夢想，懷著激動而又忐忑的心情，她立即赴威海、濰坊、北京等地考察，幾千公里跑下來，她堅定了養(yǎng)殖火雞的信心：火雞，原產(chǎn)美洲，是一種食草節(jié)糧型肉用高檔野味珍禽，具有個大、肉多、易飼養(yǎng)、賣價高等優(yōu)點(diǎn)，每公斤售價達(dá)40元，養(yǎng)殖前景看好。目前我國火雞的飼養(yǎng)量少，滿足不了國內(nèi)市場的需求，大部分依賴進(jìn)口，火雞養(yǎng)殖已被列入國家星火計劃。當(dāng)年8月，付春萍毅然放棄正在經(jīng)營的橡膠廠，來到了神頭鎮(zhèn)南仁村，在親戚朋友的幫助下，投資40多萬元建起養(yǎng)殖場、購進(jìn)1000多只“尼古拉”火雞苗，從城市女老板變?yōu)猷l(xiāng)村“養(yǎng)雞婆”，成為我縣“尼古拉”火雞養(yǎng)殖第一人。
“火雞是食草動物，食量特別大，我每天都得去割草給它們吃。去年12月7日，取暖的爐子不慎失火引燃了房子，住所和辦公場所燒得干干凈凈。 ”談起創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷，這個堅強(qiáng)的女人眼中滿噙淚水?？粗?dāng)慣“老板”的妻子，獨(dú)自一人在農(nóng)村經(jīng)營養(yǎng)雞場，累得面容憔悴，又差點(diǎn)發(fā)生危險，丈夫趕來和她大鬧了一場，希望她放棄這條路，而執(zhí)著的她“攆走”丈夫后，又投入到她的“夢想”中。
“剛開始時，火雞隔三差五就有死掉的，雞苗很貴，讓我很是心疼。后來才知道，是因為養(yǎng)殖密度過大造成的，按每1.5平方米一只雞實行分養(yǎng)后，就再也沒有死過。”剛開始飼養(yǎng)時，付春萍因缺乏實際操作經(jīng)驗，也走了一些彎路。但認(rèn)準(zhǔn)了的事，她毫不灰心，不光從網(wǎng)上、專業(yè)書籍上，還和火雞種苗供應(yīng)商取得密切聯(lián)系，通過看、聽、學(xué)，逐漸摸索，積累了一套適宜當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖的經(jīng)驗。
付春萍告訴記者，火雞生長很快，商品火雞6個多月就能上市，平均體重能達(dá)到13公斤，每只能賣到四五百元。目前第一批700余只肉火雞已經(jīng)全部銷到德州市各大酒店。首批銷售30多萬元的進(jìn)賬，讓她看到了養(yǎng)殖火雞的巨大潛力，底氣更最足了。付春萍說，為擴(kuò)大規(guī)模、增加效益，她打算建立火雞繁殖基地。當(dāng)前，她養(yǎng)殖場的300多只母火雞已經(jīng)進(jìn)入孵化期，她想購進(jìn)一臺孵化機(jī)，將孵化后的雞苗以每只30元價格出售，讓更多的養(yǎng)殖戶參與進(jìn)來，養(yǎng)成后的火雞她將按市場價全部回收。下半年，她計劃在養(yǎng)殖場建立冷庫和屠宰分割車間，將回收的火雞通過分割、包裝后統(tǒng)一外銷。
雖然付春萍的火雞還沒孵化出來，但記者看到付春萍的記錄本已經(jīng)記得密密麻麻，縣內(nèi)外很多養(yǎng)殖戶早就打來電話，要求預(yù)定雞苗。“去年冬天的一把火沒把我嚇到，今年我要讓我的火雞真正‘火’起來！ ”付春萍笑著說。
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