2011年,河南省查處“瘦肉精”案件56起,抓捕生豬“瘦肉精”案件嫌犯100余名,59名公職人員受到嚴(yán)肅處理。
2011年,河南省查處“瘦肉精”案件56起,非法添加硼砂的企業(yè)6家。這是記者日前從河南省食品安全與衛(wèi)生監(jiān)督工作會(huì)議上了解到的。
據(jù)省衛(wèi)生廳食品安全與衛(wèi)生監(jiān)督處處長(zhǎng)李紅星介紹,去年河南省查處“瘦肉精”案件56起,抓捕生豬“瘦肉精”案件嫌犯100余名,59名公職人員受到嚴(yán)肅處理。此外,新鄉(xiāng)、鄭州兩地依法查處非法添加硼砂的企業(yè)6家,查封添加硼砂產(chǎn)品2808件,查獲硼砂24.8公斤。
而鄭州市相關(guān)部門在徐州、常熟等地?fù)v毀一批假冒鄭州調(diào)味面制食品的黑窩點(diǎn),依法查封了宏大糧油商行非法購(gòu)入的“地溝油”,抓獲犯罪嫌疑人5名。
為加大食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè),省衛(wèi)生廳副廳長(zhǎng)周學(xué)山表示,河南省目前已初步建立了以省疾控中心為核心,鄭州、洛陽(yáng)等7個(gè)市級(jí)疾控中心為重點(diǎn),其余市級(jí)疾控中心為基礎(chǔ)的三級(jí)監(jiān)測(cè)檢驗(yàn)網(wǎng)絡(luò)。未來(lái)將加快建設(shè),在河南省建立覆蓋市、縣并逐步延伸到農(nóng)村地區(qū)的食品污染物和食源性疾病監(jiān)測(cè)體系。
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