雞蛋變“導(dǎo)彈” 價(jià)格一飛沖天

　　昨日，記者從省城多家超市、菜場(chǎng)了解到，近期雞蛋的零售價(jià)格已在5.9元左右一斤，與去年同期相比，約上漲了25%。以每斤8枚雞蛋測(cè)算，現(xiàn)在的100元錢能夠購(gòu)買的雞蛋數(shù)量與去年相比減少了近45個(gè)。

　　雞蛋變“導(dǎo)彈”，價(jià)格一飛沖天

　　昨日上午，記者在鐘鼓樓集貿(mào)市場(chǎng)看到，紅殼雞蛋0.7元一個(gè)，白殼雞蛋0.75元一個(gè)，土雞蛋1元一個(gè)。該菜場(chǎng)賣雞蛋的攤主表示，雞蛋價(jià)格這段時(shí)間一直在漲，“從7月份到現(xiàn)在，每斤雞蛋就漲了差不多一塊錢。”

　　而在船山路步步高超市，白殼雞蛋價(jià)格為5.9元一斤。而一種10個(gè)裝的塑料盒裝雞蛋，標(biāo)價(jià)達(dá)到15元。超市服務(wù)員告訴記者，雞蛋分好幾種，每個(gè)價(jià)格折算起來(lái)相差很大，最貴的差不多要1.5元一個(gè)。

　　正在該超市買雞蛋的鐘先生笑言，如今雞蛋成了“導(dǎo)彈”，一飛沖天，雞蛋身價(jià)高了，那就少吃雞蛋吧。“以前我每周買兩斤雞蛋，如今漲價(jià)了，我每周只買一斤。”

　　從批發(fā)到零售價(jià)格至少漲了三成

　　昨日上午10時(shí)，記者來(lái)到南昌深圳農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng)，在糧油一街雞蛋批發(fā)市場(chǎng)，德安鮮雞蛋總經(jīng)銷店的邵老板告訴記者，其實(shí)今年雞蛋的批發(fā)價(jià)格有漲有跌，只是市內(nèi)零售價(jià)只漲不跌。他坦言，國(guó)慶節(jié)后雞蛋平均下跌了2角一斤，節(jié)前紅殼雞蛋要賣到4.7元一斤，而現(xiàn)在只要4.5元一斤。

　　記者在該批發(fā)市場(chǎng)了解到，紅殼雞蛋每斤4.5元，白殼雞蛋每斤4.6元，圈養(yǎng)的土雞蛋論個(gè)賣，每個(gè)0.7元。和市場(chǎng)零售價(jià)格相比，價(jià)格低了30%以上。

　　一名小區(qū)菜攤配送商應(yīng)老板告訴記者，這些雞蛋最后送到終端市場(chǎng)的時(shí)候，一斤價(jià)格至少會(huì)再漲一塊五到兩塊錢。記者從該市場(chǎng)信息統(tǒng)計(jì)部門了解到，今年3月份，該市場(chǎng)雞蛋平均批發(fā)價(jià)約為3.8至4.0元/斤，而現(xiàn)在4.5元/斤的價(jià)格也是歷年來(lái)的高點(diǎn)。

　　飯館、排檔的茶鹵蛋也漲了

　　記者在走訪中發(fā)現(xiàn)，在南昌一些小飯館和排檔，原來(lái)0.6至0.7元一個(gè)的茶鹵蛋已經(jīng)賣到了一元，在大順巷的一家餐館，茶鹵蛋竟賣1.5元一個(gè)。受雞蛋價(jià)上漲影響的不止是茶鹵蛋，昨日中午，記者在下水巷一家小飯館要了8元／份的西紅柿炒雞蛋蓋澆飯，端上來(lái)后，只見盤中的飯上紅紅的一片，雞蛋卻少得可憐。記者問(wèn)：“為何西紅柿炒雞蛋只見紅不見黃？”老板解釋說(shuō)：“現(xiàn)在雞蛋價(jià)格漲得厲害，西紅柿放得多一些，雞蛋放得少一些，這也是沒辦法。”

　　雞飼料價(jià)格上漲是主因

　　昨日下午，記者在省價(jià)格鑒定監(jiān)測(cè)局了解到，今年以來(lái)，雞蛋價(jià)格一直在上漲，今年10月初與去年同期相比，雞蛋價(jià)格上漲了20%。

　　該局有關(guān)負(fù)責(zé)人余耀明表示，雞蛋價(jià)格上漲，主要是受雞飼料價(jià)格上漲的影響。雞飼料的主要制作材料是玉米，今年春季玉米售價(jià)約上漲30%。進(jìn)入冬季以后，雞產(chǎn)蛋量將下降，庫(kù)存減少，市場(chǎng)雞蛋銷量將有所增加，價(jià)格將穩(wěn)中略漲，這與歷年雞蛋價(jià)格走勢(shì)基本相同。

　　據(jù)中國(guó)飼料行業(yè)信息網(wǎng)數(shù)據(jù)，當(dāng)前全國(guó)養(yǎng)殖戶的飼料成本不斷上升，玉米、豆粕、配合料價(jià)約為2.41元/公斤、3.46元/公斤、2.94元/公斤，同比分別上漲21.1%、4.5%、16.7%。

　　有關(guān)專家認(rèn)為，現(xiàn)在談?wù)搩r(jià)格下降為時(shí)尚早，如果雞蛋價(jià)格持續(xù)高漲，有可能進(jìn)一步助推CPI。而雞蛋價(jià)格漲幅的回落，主要還得靠生產(chǎn)的擴(kuò)大以提高供應(yīng)量。