肉蛋菜價(jià)格齊聲下跌 豬肉價(jià)格降幅大

　　近日，記者在走訪山東省青島撫順路批發(fā)市場過程中發(fā)現(xiàn)，受天氣降溫影響，近3個月來價(jià)格一直不斷上漲的豬肉、雞蛋以及葉類菜開始出現(xiàn)一起降價(jià)的局面。

　　記者從撫順路批發(fā)市場了解到，帶皮的白條肉批發(fā)價(jià)由13.5元/斤下降到12.4元/斤，不帶皮的白條肉批發(fā)價(jià)由13.5元/斤下降到12.7元/斤，而帶皮豬肉的零售價(jià)也由15.5元/斤下降到14.5元/斤，不帶皮白條肉零售價(jià)由16元/斤下降到15元/斤，降幅為近段時間最大。

　　“我們也希望豬肉降價(jià)啊! ”撫順路批發(fā)市場豬肉批發(fā)商辛先生告訴記者。原來，由于白條肉價(jià)格一直保持在18元/斤的高位，買豬肉的人越來越少了，以前辛先生每天能賣出去10頭豬，但現(xiàn)在每天只能賣四五頭。 “你看現(xiàn)在是早上七八點(diǎn)鐘，正處于交易的高峰期，但是買的人還是很少，我到現(xiàn)在才賣出兩頭豬。 ”對于這一輪豬肉價(jià)格的下調(diào)，批發(fā)市場負(fù)責(zé)人表示：“現(xiàn)在氣溫一直在逐漸下降，豬的繁殖率也在提高，估計(jì)能提高個20%左右，豬肉供應(yīng)量的上升也導(dǎo)致了豬肉價(jià)格的下跌。 ”

　　此外，受上市量增加的影響，油菜的批發(fā)價(jià)由1.7元/斤下降到0.7元/斤，菠菜批發(fā)價(jià)由3元/斤下降到1.5元/斤，韭菜批發(fā)價(jià)由1.7元/斤下降到1.3元/斤。雞蛋的批發(fā)價(jià)也由一個月前的5.3元/斤下降到4.5元/斤，零售價(jià)則由5.4元/斤下跌至4.6元/斤。大白菜的批發(fā)價(jià)為0.35元/斤，價(jià)格并未有太大波動。撫順路蔬菜批發(fā)市場蔬菜部經(jīng)理張德勝告訴記者：“每年的這個時候，蔬菜的價(jià)格都會有大幅度的回落，蔬菜本身也是一種季節(jié)性很強(qiáng)的商品，尤其是遇到霜凍、下雪這種自然災(zāi)害，蔬菜的價(jià)格波動將會更大。 ”企事業(yè)單位食堂、學(xué)校食堂在“十一”期間需求下降，導(dǎo)致市場蔬菜銷量下降，部分批發(fā)商銷量下降40%，進(jìn)一步拉低了菜價(jià)。