廣州雞蛋每斤5.1元 明顯降價或要等到明年

　　漲價這幕大戲可謂是你方唱罷我登場，“肉痛”還沒完，“蛋疼”又上演，漲價潮中，雞蛋也不“蛋定”了。數(shù)據(jù)顯示，我市雞蛋零售價格于上周開始小幅上漲，每斤價格已經(jīng)破“5”。據(jù)預測，雞蛋價格下半年仍將在高位運行，價格明顯回落可能要到明年春節(jié)以后。

　　一個雞蛋七毛錢

　　全國農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價格行情系統(tǒng)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，端午節(jié)過后，全國雞蛋價格略有回落，7月初開始再現(xiàn)漲勢，7月24日達到每斤5.10元，同比上漲23.2%。

　　廣州市物價局價格監(jiān)測中心監(jiān)測顯示，近期我市雞蛋批發(fā)價格上漲0.5元/公斤左右，部分農(nóng)貿(mào)市場雞蛋零售價格于上周開始小幅上漲，以致上周雞蛋零售均價達到10.65元/公斤，比前一周上漲0.66%。

　　在東興糧油市場，記者走訪發(fā)現(xiàn)，紅雞蛋價格為5.1—5.2元/斤，白雞蛋價格為5.3—5.4元/斤，價格比上周貴了兩毛錢。記者買了4個紅雞蛋，花費2.8元，合一個紅雞蛋就要0.7元左右。而在東山干休所生活服務中心，紅、白雞蛋更是分別賣到5.4元/斤和5.6元/斤。“進貨貴了，我們也只能把價格往上提。”

　　明顯降價或要等到明年

　　省價格監(jiān)測中心數(shù)據(jù)顯示，今年春節(jié)以來，雞蛋價格一直在高位運行，3-4月份曾出現(xiàn)小幅回落，7月以來又出現(xiàn)了漲幅加速的情況。從季節(jié)性因素來考慮，到國慶以后，隨著氣溫的降低，雞蛋的價格將有可能小幅回落，但下半年總體將維持高位運行，想要有明顯下降，要等到明年春節(jié)以后了。

　　記者觀察

　　蛋價為何這么高？

　　據(jù)省價格監(jiān)測中心分析，持續(xù)高溫、蛋雞產(chǎn)蛋率下降以及成本升高、北方主產(chǎn)地雞蛋收購價格有所上升等因素是雞蛋價格高企的主要原因。

　　雞蛋的該輪漲價主要是季節(jié)性漲價，當前夏季高溫，蛋雞會有一段時間的歇伏期，日均產(chǎn)蛋量會有所下降；一般到秋冬季節(jié)后，產(chǎn)蛋量才會明顯增加。同時，人工、運輸和飼料的成本也在持續(xù)上漲，今年以來，雞的主要飼料玉米價格上漲明顯，直接推高了雞蛋價格。另外，由于豬肉價格狂飆，不少市民都選擇以禽蛋替代豬肉，市場需求增加產(chǎn)量卻減少，也造成了蛋價的穩(wěn)步上漲。