本周北京部分地區(qū)雞蛋價格變化 |
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6.07 |
6.08 |
6.09 |
6.1 |
6.11 |
大興地區(qū) |
4.26 |
4.22 |
4.22 |
4.22 |
4.22 |
大洋路 |
4.26 |
4.22 |
4.22 |
4.22 |
4.22 |
密云 |
4.26 |
4.2 |
4.2 |
4.2 |
4.2 |
從上表中可以看出,本周北京部分地區(qū)雞蛋價格繼續(xù)維持在高價穩(wěn)定的運行。端午過后,雞蛋價格有略微的下降,但幅度不大。
在我國的很多地區(qū),都有端午節(jié)吃雞蛋的習俗,有的地方的居民還會把雞蛋涂抹上顏色制作成彩蛋。也就是說南方對北方雞蛋的依賴、北方地區(qū)自我需求的增加導致5月下旬雞蛋價格的高企。端午節(jié)過后,這種需求略微降低,也稍微拉低了一點雞蛋的價格。
但,成本因素的上漲,尤其是飼料、玉米價格的飆升,推高了蛋價。此外,人工費及運費漲價是輔助因素。
南方部分地區(qū)嚴重干旱導致當?shù)仉u蛋成本攀升,使得北京、山東等地的車輛轉(zhuǎn)而來東北購蛋,也一定程度上抬高了東北蛋價。
隨著天氣漸熱,雞蛋的產(chǎn)量將會有所下降,加上養(yǎng)殖成本不會降低,因此短期內(nèi)蛋價不會大幅回落,這種狀態(tài)可能一直延續(xù)到國慶節(jié),月餅企業(yè)對雞蛋的大量需求,基本上不會使雞蛋價格回落。未來4個月內(nèi)雞蛋價格將維持高位。
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