據(jù)上海江楊農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場信息,上海雞蛋批發(fā)價格從“五一”后開始一路上漲,由5月1日的7.3元/公斤、5月8日8.0元/公斤、5月22日的8.5元/公斤,最終漲到了昨天的8.8元/公斤。在菜場里,洋雞蛋已經(jīng)賣到了5元/斤,草雞蛋也從前段時間的7元左右一斤,上漲到了每斤八九元。
業(yè)內(nèi)人士分析,雞蛋漲價的原因有二:一是今年北方天氣熱得快、熱得早,雞產(chǎn)蛋量減少、供應(yīng)偏緊;二是雞飼料也有大幅漲價,造成養(yǎng)殖成本增加。其中,占到雞飼料60%的玉米,目前價格最高竟然達(dá)到了每公斤2.26元,比去年同期相比上漲幅度較大;其它飼料包括麥麩、豆粕等也有不同程度的上漲。
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