青島：每公斤9.4元蛋價連續(xù)創(chuàng)新高

自進入5月份以來，我市雞蛋價格走上了快車道，目前雞蛋零售價格已經漲到了每公斤9.4元，短短20天的時間，價格上漲了12%，而這一價格已經是自春節(jié)以后的最高價格。據(jù)了解，受端午節(jié)臨近的影響，市場需求量逐步增加，加之近期雞蛋上市量的減少，價格自然就出現(xiàn)了上漲。

    蛋價半月漲12%

    每年端午節(jié)前，受市場需求量的增加，雞蛋價格都會略有上漲。但是今年雞蛋價格的快速上漲，還是讓消費者有點意外。“感覺好像一下子就漲起來了。 ”市民王大媽說道，去年這時，雞蛋零售價還在每公斤7.2元，今年一下子就到了9元多。

    在八大峽農貿市場，從事雞蛋零售生意的業(yè)戶劉先生告訴記者，進入5月份后，雞蛋價格一路上漲，從5月3日的8.4元，漲到現(xiàn)在的9.4元，半個多月價格上漲了12%，與去年同期相比更是漲了31.55%。

    而在前海利群超市，記者看到雞蛋每公斤9元，價格比農貿市場低了0.4元，很多市民正在排隊購買。超市的工作人員介紹說：“最近雞蛋價格漲得很厲害，超市的價格這幾天也一直在漲。 ”記者了解到，雖然蛋價上漲，但買雞蛋的市民沒有減少。正在購買雞蛋的許女士表示，每天家里都吃雞蛋，不管價格高低都要買，只不過價格高了，買的數(shù)量就少了。

    端午后有望回落

    “鮮雞蛋四月份比較便宜，現(xiàn)在受到節(jié)氣的影響，產蛋量降低了，鮮蛋原產地價格上漲了。”業(yè)戶劉先生告訴記者，“從4月末開始，由于產地雞蛋產量下降，市場上供不應求，價格自然就上去了。 ”

    據(jù)了解，由于前期低迷時段產蛋雞淘汰數(shù)量很多，供應不足，加上隨著氣溫升高，蛋雞進入“歇伏”期，雞蛋產量會有所下降，市場的雞蛋上市量減少，這是導致雞蛋價格上漲的主要原因。另外，伴隨端午節(jié)的臨近，市場需求量逐步加大也是一個很重要的因素。而對于近期雞蛋行情，業(yè)內人士分析，端午節(jié)前雞蛋價格可能或有繼續(xù)小幅上漲或維持不變，節(jié)后雞蛋價格可能會有小幅回落。