隨著端午節(jié)的臨近，我省部分副食品價(jià)格持續(xù)小幅上揚(yáng)，但市場貨源充足，市民消費(fèi)心理穩(wěn)定，經(jīng)營秩序良好。今起，全省物價(jià)部門將加大市場監(jiān)測、巡視和檢查力度，嚴(yán)查惡意炒作、串通漲價(jià)、哄抬價(jià)格、價(jià)格欺詐等價(jià)格違法行為，以及短斤缺兩、以假充真、以次充好等變相漲價(jià)行為。
通過省物價(jià)監(jiān)督管理局價(jià)格監(jiān)測中心對我省13個(gè)市(地)及墾區(qū)價(jià)格監(jiān)測，豬肉、雞蛋、鯉魚3日每500克分別為10.88元、3.71元、6.95元，23日為12.24元、4.55元、8.36元。
據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹，肉蛋魚價(jià)格上漲，既有節(jié)日共性因素，又受各品種成本和供求關(guān)系影響。豬肉價(jià)格上漲主要因?yàn)樽胸i、飼料、人工等生產(chǎn)成本不斷上漲，推動(dòng)生豬價(jià)格上漲，帶動(dòng)肉價(jià)上漲。“五一”前放儲(chǔ)、大量肥豬出欄后，節(jié)后市場供應(yīng)減少，同時(shí)屠宰企業(yè)放儲(chǔ)后開始補(bǔ)庫，屠宰需求增加，豬源供應(yīng)偏緊。我省豬肉品質(zhì)好，外省大量躉購，加之受“瘦肉精”事件影響，市場對我省豬肉的需求量大幅增加。雞蛋價(jià)格上漲主要是端午節(jié)臨近，需求增加從而拉動(dòng)價(jià)格快速上漲。南方客商備貨積極，吸引我省蛋源大量外流，使雞蛋價(jià)格明顯上漲。加之飼料、人工成本增加助推蛋價(jià)。同時(shí)，夏季蛋雞產(chǎn)量偏少，價(jià)格會(huì)略有提升。淡水魚價(jià)格持續(xù)走高的主要原因，一是“五一”節(jié)期間水產(chǎn)品需求集中，大量上市，節(jié)后出塘量相應(yīng)減少；二是受日本地震及核泄漏影響，海魚消費(fèi)量減少，淡水魚需求量增加；三是豬肉價(jià)格上漲帶動(dòng)了魚價(jià)上漲。預(yù)計(jì)端午節(jié)前，豬肉、雞蛋、淡水魚價(jià)格仍有一定上漲空間。但節(jié)后隨著氣溫升高需求轉(zhuǎn)淡，大幅上漲的可能性并不大。
省物價(jià)監(jiān)督管理局有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，我省從即日起將加大市場監(jiān)測、巡視和檢查力度，對散布漲價(jià)信息、擾亂市場價(jià)格秩序的行為依法從嚴(yán)處理。公開曝光性質(zhì)惡劣、情節(jié)嚴(yán)重、社會(huì)影響較大的價(jià)格違法典型案例，維護(hù)市場秩序，營造良好的節(jié)日消費(fèi)環(huán)境。
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