雞蛋水產(chǎn)品向上水果向下 菜籃子價(jià)格漲跌互現(xiàn)

　　近期，雞蛋、水產(chǎn)品漲了不少，吃水果倒便宜了。記者了解到，近期，甬城菜籃子商品漲跌互現(xiàn)。由于養(yǎng)殖成本提高，雞蛋價(jià)格已逼近春節(jié)行情；隨著南海、東海休漁期相繼來臨，海產(chǎn)品價(jià)格普漲；而大量本地西瓜、白瓜、櫻桃、桑果集中上市，水果價(jià)格有所下降。一些消費(fèi)者調(diào)侃道，漲漲跌跌，菜籃子支出基本持平。

　　雞蛋重拾漲勢(shì)已接近春節(jié)價(jià)格

　　自2月份以來一路下跌，目前寧波市雞蛋價(jià)格又出現(xiàn)反彈。從一周前開始，雞蛋價(jià)格一路攀升。昨日（5月24日），記者從市肉禽蛋批發(fā)市場(chǎng)了解到，目前雞蛋批發(fā)價(jià)格已經(jīng)漲到了8.85元/公斤，逐步接近春節(jié)時(shí)的價(jià)格。

　　按照慣例，梅雨時(shí)節(jié)前，由于雞蛋不易儲(chǔ)存，雞蛋價(jià)格都會(huì)走低?？裳巯旅酚昕斓搅?，雞蛋絲毫未見降價(jià)的跡象，反而重拾漲勢(shì)。

　　“最主要的原因是雞蛋產(chǎn)地產(chǎn)量大減。”寧波市肉禽蛋批發(fā)市場(chǎng)總經(jīng)理范偉生告訴記者，4月份開始，寧波市場(chǎng)上的雞蛋主要來自山東、江蘇。近期，由于產(chǎn)地雞蛋產(chǎn)量下降，市場(chǎng)上供不應(yīng)求，價(jià)格自然就上去了。

　　據(jù)了解，這些地區(qū)蛋雞養(yǎng)殖方式比較粗放，容易出現(xiàn)疫情，由于這一原因，今年已經(jīng)損失了不少產(chǎn)蛋雞。另一方面，由于去年雞蛋行情比較旺，許多養(yǎng)殖戶為了保有產(chǎn)量沒有及時(shí)淘汰老蛋雞，眼下這批老蛋雞產(chǎn)蛋量每況愈下，而新蛋雞的培育需要3個(gè)月時(shí)間，因此出現(xiàn)“斷層”。

　　此外，養(yǎng)殖成本提高也是雞蛋價(jià)格上漲的重要原因。

　　對(duì)于近期雞蛋行情，范偉生分析，端午節(jié)前雞蛋價(jià)格可能繼續(xù)上漲或維持不變，節(jié)后雞蛋價(jià)格可能會(huì)有小幅回落。

　　雙休漁期夾擊水產(chǎn)漲價(jià)

　　水產(chǎn)品的價(jià)格這段時(shí)間也出現(xiàn)上漲趨勢(shì)，這與雙休漁期夾擊不無關(guān)系。

　　寧波市貿(mào)易局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，目前寧波市水產(chǎn)品平均批發(fā)價(jià)格為16.14元/公斤，環(huán)比4月上漲3.5%，同比去年上漲14.3%。

　　“這段時(shí)間水產(chǎn)品的價(jià)格確實(shí)有些上來了，漲得比較厲害的水產(chǎn)品種有帶魚、鯧魚等。像條重0.5公斤以上的帶魚現(xiàn)在的批發(fā)價(jià)是70元/公斤，比4月份的時(shí)候漲了近10%。”寧波市江東水產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng)總經(jīng)理戎永敢告訴記者。

　　據(jù)戎永敢分析，近段時(shí)間水產(chǎn)品的上漲與與雙休漁期“夾擊”有關(guān)。南海休漁期從5月中旬開始，而目前寧波市場(chǎng)上近25%的水產(chǎn)品來自南海。此外，即將到來的東海休漁期對(duì)寧波水產(chǎn)品市場(chǎng)開始產(chǎn)生影響。

　　“東海休漁期臨近，不少漁船考慮到來回成本，不愿意再出海捕撈了，因此捕撈量下降。”戎永敢同時(shí)表示，水產(chǎn)品價(jià)格上漲的最主要原因還是東海海洋資源的衰退和捕撈成本的上升。

　　“不過，東海休漁期開始后，很多冰凍的海鮮投放量將會(huì)增加，再加上人工養(yǎng)殖的海產(chǎn)品供應(yīng)比較穩(wěn)定，所以總體上價(jià)格不會(huì)出現(xiàn)太大變動(dòng)。”

　　本地品種大量上市拉低水果價(jià)格

　　這兩天，不少市民明顯覺得吃水果便宜了。

　　記者從寧蔬果品市場(chǎng)了解到，自5月開始，寧波市的水果平均批發(fā)價(jià)格就一直呈小幅下降趨勢(shì)。市貿(mào)易局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，目前水果平均批發(fā)價(jià)格為5.16元/公斤，環(huán)比上月下降8.5%。

　　“像西瓜、蘋果、白瓜等，都是下降幅度比較明顯的品種。海南西瓜、白瓜在4月底時(shí)的批發(fā)價(jià)格都還要7元/公斤左右，現(xiàn)在差不多在3元/公斤。”寧蔬果品市場(chǎng)業(yè)務(wù)經(jīng)理陳輝告訴記者。

　　本地品種的大量上市是水果價(jià)格小幅下降的主要原因。“最近，本地西瓜、白瓜、櫻桃、桑果集中上市，豐富了水果品種，也拉低了整體價(jià)格。”陳輝告訴記者，接下來上市水果的品種更加豐富，價(jià)格也不會(huì)有太大的波動(dòng)。