晉城：進(jìn)入5月份，市區(qū)肉蛋價(jià)格持續(xù)上漲

        在綠欣市場(chǎng)，幾位肉蛋銷(xiāo)售商告訴記者，最近天氣炎熱，是肉蛋銷(xiāo)售淡季，但價(jià)格卻沒(méi)“淡”下來(lái)。1個(gè)月前，雞蛋每公斤賣(mài)7.5元，進(jìn)入5月中旬，升至每公斤8.5元，漲了1元整；豬肉（五花肉）每公斤22元，5月份上漲至每公斤24元，漲了2元整。

        記者從市物價(jià)局監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)看到，截至5月中旬，市場(chǎng)豬肉（五花肉）平均零售價(jià)格為23.32元/公斤，比月初上漲了0.54元，漲幅為4.86%，同比上漲了4.20元，漲幅為56.30%。市場(chǎng)雞蛋平均零售價(jià)格為8.78元/公斤，比月初上漲了0.54元，漲幅為14.03%，同比上漲了1.06元，漲幅為31.83%。

        談到市區(qū)肉蛋價(jià)格上漲的原因，業(yè)內(nèi)人士表示，豬肉價(jià)格上漲原因有兩個(gè)，一是飼料價(jià)格、運(yùn)輸成本、人工成本上漲；二是去年市場(chǎng)低迷，許多養(yǎng)殖戶(hù)退出，造成今年生豬出欄量有所減少。而雞蛋價(jià)格上漲的原因則是隨著天氣變熱，雞蛋產(chǎn)量有所下降，而飼料價(jià)格、人工費(fèi)用和運(yùn)輸費(fèi)用上漲，導(dǎo)致生產(chǎn)成本增長(zhǎng)。同時(shí)，隨著端午節(jié)臨近,一些廠(chǎng)家提前為端午節(jié)備貨，造成市場(chǎng)需求旺盛。