今年,拜城縣將投資3000萬元打造拜城油雞擴(kuò)繁項(xiàng)目,力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)年孵化油雞500萬羽的養(yǎng)殖規(guī)模。目前,油雞擴(kuò)繁項(xiàng)目已全面啟動(dòng)。
據(jù)了解,油雞擴(kuò)繁項(xiàng)目引進(jìn)全套先進(jìn)飼養(yǎng)加工設(shè)備,選擇優(yōu)質(zhì)良種,建立起孵化500萬羽規(guī)模的飼養(yǎng)和加工基地。年孵化500萬羽的養(yǎng)殖規(guī)模,將由企業(yè)飼養(yǎng)200萬羽,農(nóng)戶飼養(yǎng)300萬羽。擴(kuò)繁工程可綜合利用現(xiàn)有的百余個(gè)養(yǎng)殖示范點(diǎn)形成大規(guī)模養(yǎng)殖,整合現(xiàn)有畜禽加工廠,實(shí)行油雞品牌包裝銷售,形成養(yǎng)殖、加工、效益為一體的產(chǎn)業(yè)模式。
拜城縣是傳統(tǒng)的畜牧業(yè)養(yǎng)殖大縣,有著悠久的油雞養(yǎng)殖歷史,是中國三大油雞產(chǎn)區(qū)之一,且土地、草場(chǎng)資源豐富,現(xiàn)已在山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)建成了一定規(guī)模的油雞良種繁育基地,為拜城油雞的擴(kuò)繁提供了可靠的保障。上世紀(jì)90年代拜城縣出臺(tái)政策對(duì)原種油雞進(jìn)行了保護(hù),逐年擴(kuò)大養(yǎng)殖范圍,建立起原種油雞培育示范基地。并和新疆農(nóng)業(yè)大學(xué)簽訂了長(zhǎng)期的科技合作協(xié)議,進(jìn)行《拜城油雞品種資源保護(hù)和開發(fā)利用》課題研究,從科學(xué)育種、繁殖和飼養(yǎng),均實(shí)現(xiàn)了科技成果的推廣和應(yīng)用,2010年拜城原種油雞被列入《國家畜禽遺傳資源名錄》。較好的創(chuàng)新了拜城油雞品牌。油雞擴(kuò)繁項(xiàng)目就是在這幾年的養(yǎng)殖技術(shù)科學(xué)成果的推廣基礎(chǔ)上進(jìn)行的。
目前,5000多枚經(jīng)過精心挑選的油雞原種蛋在拜城縣老虎臺(tái)鄉(xiāng)油雞原種基地開始孵化,孵化的雞苗將全部以散養(yǎng)的方式分配到農(nóng)戶家中喂養(yǎng),每戶養(yǎng)殖規(guī)模在20只以上,年底戶均實(shí)現(xiàn)增收275元。
拜城油雞由于肉質(zhì)細(xì)嫩、香味濃郁、口味純正、獨(dú)特而受到各族群眾喜愛,深受消費(fèi)者的青睞,目前,已被市場(chǎng)廣泛認(rèn)可。
據(jù)悉,拜城油雞分為矮腳型、高腳型和烏肉型。高腳型拜城油雞以放牧飼養(yǎng)為主,具有抗病能力強(qiáng),耐粗飼料等特點(diǎn)。矮腳型主要分布在較遠(yuǎn)的山區(qū),是半野性狀態(tài)的純種拜城油雞。油雞養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益可觀,市場(chǎng)前景廣闊。目前在市場(chǎng)上原種油雞毛雞每只可買到80——120元,經(jīng)過加工的原種油雞每只可賣到200元,凱賽畜牧業(yè)有限責(zé)任公司生產(chǎn)加工的凍鮮和熟制品油雞已開始進(jìn)入北京、上海等地市場(chǎng)。
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