根據(jù)水屯市場(chǎng)信息辦對(duì)雞蛋價(jià)格的監(jiān)測(cè)結(jié)果顯示:五一過后,雞蛋價(jià)格繼續(xù)走高,當(dāng)前每箱(22.5公斤,下同)批發(fā)價(jià)為188元,環(huán)比上漲9.3%;日均上市量6萬公斤左右,供應(yīng)充足。
經(jīng)營(yíng)戶介紹:雞蛋價(jià)格是從4月14日160元/箱開始上漲的,21日162元/箱,28日172元/箱,漲至5月4日的188元/箱,一直持續(xù)至今。
據(jù)了解,此次雞蛋價(jià)格的主漲主要是受產(chǎn)地價(jià)格上漲的影響,產(chǎn)地批發(fā)價(jià)從4月14日的152元/箱,21日155元/箱,漲至目前的180元/箱。另據(jù)遼寧一養(yǎng)殖場(chǎng)負(fù)責(zé)人劉先生介紹:“五一”前他們那拉雞蛋的車都是供應(yīng)北京的,節(jié)后又陸續(xù)多了一些南方(廣東、深圳等)的拉蛋車進(jìn)行收購(gòu),本來庫(kù)存就不多,拉的人多了,供應(yīng)緊張,價(jià)格自然就會(huì)上漲;還有部分地區(qū)出現(xiàn)了降雨,影響了收購(gòu)和運(yùn)輸。同時(shí)他還說:按往年雞蛋價(jià)格運(yùn)行規(guī)律,“五一”過后蛋價(jià)格會(huì)出現(xiàn)小幅回落,今年節(jié)后上漲主要是因?yàn)槭召?gòu)的人多,運(yùn)蛋車多,供不應(yīng)求導(dǎo)致的。
業(yè)內(nèi)人士分析:雞蛋就目前價(jià)位來講,已經(jīng)處于高位運(yùn)行,夏季已經(jīng)來臨,天氣炎熱,人們對(duì)以雞蛋等高熱量食物的消費(fèi)量會(huì)有所減少,因此如果在不暴發(fā)雞疫情的情況下,雞蛋價(jià)格在未來一段時(shí)間內(nèi)有望回落。
北京水屯市場(chǎng):“五一”節(jié)后蛋價(jià)繼續(xù)高位運(yùn)行
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