小長假期間,記者走訪看到,豬肉價在每公斤22元左右,雞蛋價則在每公斤7.4元-7.8元間波動。還有商販表示,受端午節(jié)臨近的影響,豬肉和雞蛋價格還會漲。
此說法得到了市區(qū)養(yǎng)殖戶的認可。據(jù)鐵嶺鎮(zhèn)四道養(yǎng)殖場相關(guān)人士介紹,雖然“五一”期間我市毛豬收購價略有回落,每公斤由15元降至了14.6元,但受外運量增加的影響,端午節(jié)前,毛豬收購價仍有繼續(xù)上漲空間。
說到雞蛋價格還會漲的原因,有業(yè)內(nèi)人士表示,主要與如下因素有關(guān):端午節(jié)臨近,雞蛋需求量將加大;淘汰雞價高,有養(yǎng)殖戶提前將蛋雞出欄,致使蛋雞存欄量與產(chǎn)蛋量下降,再就是受外運量增加的影響了。目前,雞蛋批發(fā)價已漲至每公斤7元左右。
盡管如此,業(yè)內(nèi)人士表示,市民也沒必要大量購買存儲雞蛋,因為存放時間過久,其品質(zhì)也會打折扣。
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