“健美豬”、“瘦肉精”……央視“3·15”晚會(huì)一曝光，“雙匯肉”一夜之間眾人“矚目”。德州雙匯生豬采購(gòu)部部長(zhǎng)關(guān)群才對(duì)導(dǎo)報(bào)記者表示，“瘦肉精”事件對(duì)德州雙匯生豬的采購(gòu)、屠宰沒(méi)有太大影響，目前生豬屠宰量為3000-4000頭/天，與此前基本持平。
“健美豬”、“瘦肉精”……央視“3·15”晚會(huì)一曝光，“雙匯肉”一夜之間眾人“矚目”。盡管央視曝光的河南濟(jì)源雙匯食品有限公司與山東德州雙匯食品有限公司（下稱(chēng) “德州雙匯”）并非同一家企業(yè)，但是德州雙匯冷鮮肉還是在市場(chǎng)上受到了“同門(mén)兄弟”的連累。
19日上午，經(jīng)濟(jì)導(dǎo)報(bào)記者來(lái)到位于山東省德州市經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)晶華路的德州雙匯，公司門(mén)口停著五六輛出租車(chē)，司機(jī)們正站在一邊閑聊，公司員工三三兩兩地走過(guò)，當(dāng)被問(wèn)及有關(guān)“瘦肉精”的問(wèn)題時(shí)，幾乎所有的人都表示，德州雙匯用的豬來(lái)自德州本地及河北衡水等周邊地區(qū)，沒(méi)什么問(wèn)題。
德州雙匯是雙匯集團(tuán)在山東的惟一生產(chǎn)基地，由后者于2003年10月投資2.5億元設(shè)立。
德州雙匯生豬采購(gòu)部部長(zhǎng)關(guān)群才對(duì)導(dǎo)報(bào)記者表示，“瘦肉精”事件對(duì)德州雙匯生豬的采購(gòu)、屠宰沒(méi)有太大影響，目前生豬屠宰量為3000-4000頭/天，與此前基本持平。
關(guān)群才說(shuō)，公司不進(jìn)行生豬養(yǎng)殖，都是與養(yǎng)殖戶(hù)簽訂協(xié)議，收購(gòu)經(jīng)過(guò)嚴(yán)格檢疫后的生豬。
對(duì)于生豬的檢驗(yàn)檢疫，關(guān)群才表示，一般都是在養(yǎng)殖場(chǎng)產(chǎn)地報(bào)檢，檢驗(yàn)合格后發(fā)三證（動(dòng)物產(chǎn)品檢疫合格證、商品交易確認(rèn)單及商品信譽(yù)證、統(tǒng)一銷(xiāo)售憑證）；在生豬進(jìn)廠(chǎng)前，由德州市相關(guān)部門(mén)的駐廠(chǎng)獸醫(yī)檢驗(yàn)；進(jìn)廠(chǎng)后，再由企業(yè)技術(shù)部和品管部聯(lián)合進(jìn)行一頭一檢，檢查包括是否含“瘦肉精”等多項(xiàng)指標(biāo)。“一旦發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，都能夠找到相關(guān)責(zé)任人。”
在該公司北門(mén)，導(dǎo)報(bào)記者看到，工作人員正在對(duì)前來(lái)送生豬的車(chē)輛進(jìn)行消毒。來(lái)自平原縣的養(yǎng)殖戶(hù)老于告訴導(dǎo)報(bào)記者，他養(yǎng)殖的生豬主要喂玉米、麥麩還有飼料，飼料都是從知名廠(chǎng)家購(gòu)買(mǎi)的，“可不敢自己亂加?xùn)|西，一旦檢查出來(lái)，賠錢(qián)不說(shuō)，以后再也沒(méi)法干了。”
在不到半個(gè)小時(shí)的時(shí)間里，導(dǎo)報(bào)記者看到來(lái)自武城、寧津等地的七八輛送豬車(chē)，養(yǎng)殖戶(hù)告訴導(dǎo)報(bào)記者，他們送來(lái)企業(yè)就收，“和平時(shí)沒(méi)啥兩樣。”
“健美豬”、“瘦肉精”……央視“3·15”晚會(huì)一曝光，“雙匯肉”一夜之間眾人“矚目”。德州雙匯生豬采購(gòu)部部長(zhǎng)關(guān)群才對(duì)導(dǎo)報(bào)記者表示，“瘦肉精”事件對(duì)德州雙匯生豬的采購(gòu)、屠宰沒(méi)有太大影響，目前生豬屠宰量為3000-4000頭/天，與此前基本持平。
超市：就算“放心肉”也不敢買(mǎi)了
雖然對(duì)生豬收購(gòu)和屠宰沒(méi)有影響，但目前有消息稱(chēng)，濟(jì)南、青島等地雙匯產(chǎn)品已從多家超市、賣(mài)場(chǎng)下架，而這些產(chǎn)品大多產(chǎn)自德州雙匯。
產(chǎn)品下架對(duì)德州雙匯銷(xiāo)售影響有多大？關(guān)群才表示，自己只負(fù)責(zé)采購(gòu)，銷(xiāo)售的情況不清楚，“銷(xiāo)售都是由總部直接負(fù)責(zé)的，具體你問(wèn)漯河總部吧。”
導(dǎo)報(bào)記者輾轉(zhuǎn)找到德州雙匯銷(xiāo)售部一劉姓部長(zhǎng)的電話(huà)，多次撥通后均被掛斷，隨后他發(fā)來(lái)短信表示正在開(kāi)會(huì)，讓導(dǎo)報(bào)記者與他短信聯(lián)系，導(dǎo)報(bào)記者發(fā)短信說(shuō)明想了解“瘦肉精”事件對(duì)德州雙匯銷(xiāo)售的影響，但截至導(dǎo)報(bào)記者發(fā)稿時(shí)，仍未收到答復(fù)。
導(dǎo)報(bào)記者19日在德州采訪(fǎng)發(fā)現(xiàn)，雙匯牌肉類(lèi)制品雖然在當(dāng)?shù)厝杂袖N(xiāo)售，但情況很不樂(lè)觀(guān)。
導(dǎo)報(bào)記者走訪(fǎng)德州市區(qū)多家商場(chǎng)、超市后發(fā)現(xiàn)，大部分超市的冷鮮肉專(zhuān)柜的雙匯產(chǎn)品已經(jīng)下架。“16日，我們接到上級(jí)通知，所有的雙匯冷鮮肉已全部下架。德百超市肉品專(zhuān)柜銷(xiāo)售員向?qū)?bào)記者表示。“原來(lái)覺(jué)得雙匯是放心肉，我家一直都買(mǎi)它，吃了好幾年?，F(xiàn)在不敢買(mǎi)了，其他品牌的肉也不敢吃了，沒(méi)曝光也不說(shuō)明沒(méi)問(wèn)題。”正在該超市購(gòu)物的張女士說(shuō)。
據(jù)當(dāng)?shù)孛襟w報(bào)道，“瘦肉精”事件曝光后，德州雙匯立即對(duì)本公司生豬采購(gòu)、產(chǎn)品生產(chǎn)等多個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行排查，目前未檢出含有“瘦肉精”的豬肉及肉類(lèi)制品。在德州市區(qū)多家雙匯冷鮮肉銷(xiāo)售點(diǎn)，導(dǎo)報(bào)記者看到，盡管保鮮柜上張貼了由德州雙匯出具的質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告，但其銷(xiāo)量慘淡。“現(xiàn)在都沒(méi)人來(lái)買(mǎi)肉了，降價(jià)賠錢(qián)也沒(méi)幾個(gè)人來(lái)買(mǎi)。”位于三八路的一家雙匯冷鮮肉加盟店老板抱怨說(shuō)，廠(chǎng)家沒(méi)有發(fā)出任何信息，自己只能苦苦支撐。和他僅一墻之隔的另一品牌冷鮮肉專(zhuān)賣(mài)店則門(mén)庭若市。
與此同時(shí)，導(dǎo)報(bào)記者發(fā)現(xiàn)，很多超市仍有雙匯牌系列火腿腸在售，但商家沒(méi)有張貼任何形式的通知或告示，提醒消費(fèi)者注意雙匯肉制品的安全情況。
雖然雙匯成品肉制品未下架，但購(gòu)買(mǎi)的人不多。市民尹女士說(shuō)，“瘦肉精”事件對(duì)她的消費(fèi)行為有一定影響，暫時(shí)不會(huì)購(gòu)買(mǎi)雙匯的肉制品。
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