肉雞冬季防疫應(yīng)注意的問題分析

冬季為肉雞飼養(yǎng)疫病高發(fā)期，肉雞冬季易發(fā)疫病防控工作當(dāng)中應(yīng)當(dāng)盡可能避免動(dòng)物攜帶的疫病傳染給同類，造成大規(guī)模的疫情，影響肉雞產(chǎn)蛋效能、對(duì)養(yǎng)殖戶產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)損失，故此防疫部門在肉雞冬季易發(fā)疫病防控工作當(dāng)中應(yīng)當(dāng)重視肉雞呼吸疾病的成因以及具體防控措施，通過對(duì)肉雞冬季易發(fā)疫病防控工作的完善，能夠有效提升畜牧行業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益，最大程度避免出現(xiàn)大規(guī)模動(dòng)物疫情。

1 肉雞冬季易發(fā)疫病防控相關(guān)概述

冬季是一系列易發(fā)疫病傳播流行的高發(fā)季節(jié)，常見的冬季易發(fā)疫病主要包括新城疫、禽流感、傳染性法氏囊、雞傳染性鼻炎、傳染性喉氣管炎，這些疾病具有傳播速度快的特點(diǎn)，某些疾病傳播流行還會(huì)造成雞群出現(xiàn)嚴(yán)重的免疫抑制，造成多種疫苗免疫失敗，加速疫病傳播蔓延。為避免在畜牧動(dòng)物以及相關(guān)產(chǎn)品防疫工作當(dāng)中出現(xiàn)問題，導(dǎo)致攜帶疫病的畜牧動(dòng)物相關(guān)產(chǎn)品流向市場(chǎng)，造成大規(guī)模的疫情，并引起極大規(guī)模的經(jīng)濟(jì)損失，甚至直接危害人民群眾的人身生命。故此，通過科學(xué)的冬季防疫手段應(yīng)對(duì)肉雞冬季易發(fā)疫病是至關(guān)重要的。

2 肉雞冬季易發(fā)疫病發(fā)病原因

2.1 病毒性感染

我國(guó)現(xiàn)在的肉雞養(yǎng)殖存在大型規(guī)模化養(yǎng)殖場(chǎng)，但是更多的依然是小型養(yǎng)殖場(chǎng)以及散戶養(yǎng)殖，此類養(yǎng)殖戶文化程度普遍偏低，在養(yǎng)殖過程中常常憑經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行養(yǎng)殖，難以做到對(duì)疫病的科學(xué)防治。而且由于資金不足，常常疏忽養(yǎng)殖過程中的消毒管理或者無法保障正常的消毒設(shè)施。病毒性感染引發(fā)的冬季易發(fā)疫病具有極強(qiáng)的傳染性，一旦出現(xiàn)病毒性感染引發(fā)冬季易發(fā)疫病后很快會(huì)在養(yǎng)殖場(chǎng)所中傳播，導(dǎo)致大面積的病毒性呼吸道感染疫情，導(dǎo)致攜帶疫病的畜牧動(dòng)物相關(guān)產(chǎn)品流向市場(chǎng)，造成大規(guī)模的疫情和極大經(jīng)濟(jì)損失的同時(shí)，甚至直接危害人民群眾的生命安全和身體健康。

2.2 免疫能力低

在肉雞養(yǎng)殖過程中，除了病毒性感染的原因之外，許多細(xì)菌以及支原體在肉雞免疫力低下的情況也會(huì)附在肉雞的呼吸道上，造成肉雞呼吸道感染。在肉雞健康且免疫力正常的情況下，往往不會(huì)出現(xiàn)此類現(xiàn)象，而由于冬季氣溫較低、肉雞飼料營(yíng)養(yǎng)調(diào)配問題或者病毒性感染致免疫力下降后，細(xì)菌以及支原體的感染常作為其他禽類疾病的并發(fā)癥出現(xiàn)，以禽流感、傳染性支氣管炎為例，都屬于常見的禽類疾病呼吸道并發(fā)癥。

2.3 冬季氣溫低

成年肉雞的體溫相對(duì)較高，平均在41℃，而冬季氣溫較低易發(fā)呼吸道感染疾病，而禽類在氣溫較低情況下會(huì)產(chǎn)生冷應(yīng)激現(xiàn)象，導(dǎo)致免疫能力下降，進(jìn)而產(chǎn)生細(xì)菌以及支原體等呼吸道感染并發(fā)癥。并且秋冬換季期間晝夜溫差波動(dòng)大，也容易造成肉雞產(chǎn)生冷應(yīng)激反應(yīng)，導(dǎo)致肉雞免疫力下降，出現(xiàn)病毒或細(xì)菌感染疾病。

2.4 空氣粉塵多

冬季飼養(yǎng)肉雞大多采用爐子取暖，此種取暖方式極易產(chǎn)生粉塵。除此之外，誤撒至地面的飼料以及糞便由于室溫變化也會(huì)產(chǎn)生有機(jī)物分解為粉塵。臨床數(shù)據(jù)顯示空氣粉塵因素導(dǎo)致的禽類呼吸道感染情況較為少見，但也不能否認(rèn)此種成因會(huì)導(dǎo)致禽類呼吸道感染疾病。冬季氣溫較為干燥，養(yǎng)殖環(huán)境易產(chǎn)生粉塵。肉雞養(yǎng)殖的過程當(dāng)中如果養(yǎng)殖環(huán)境空氣中存在大量0.15mm以下的微小粉塵，就很容易在肉雞吸入后附著在其呼吸道黏膜表面，引發(fā)鼻腔以及氣管的感染。

2.5 冬季易發(fā)疫病

冬季肉雞易發(fā)疫病主要有細(xì)菌性病癥以及病毒性病癥，初期階段癥狀皆為打噴嚏、呼吸困難、流鼻涕等常見癥狀。而細(xì)菌性病癥中期會(huì)出現(xiàn)咳嗽、氣管啰音、氣鼓囊等癥狀，后期眼瞼腫脹并易與大腸桿菌產(chǎn)生交叉感染導(dǎo)致心包炎。而病毒性病癥中期則會(huì)出現(xiàn)排便黃綠色、盲腸扁桃體出血等癥狀，遭受IB病癥還會(huì)出現(xiàn)張口喘氣、眼睛濕潤(rùn)流淚、腎部腫大蒼白、氣管黏液等現(xiàn)象。雛雞管理不佳情況下容易感染煙曲霉菌，后續(xù)產(chǎn)生曲霉菌眼炎導(dǎo)致失明。

3 肉雞冬季易發(fā)疫病防控措施

3.1 完善消毒制度

消毒是防疫的關(guān)鍵。在雛雞購(gòu)買前，要對(duì)雞舍進(jìn)行一次徹底消毒處理。飼養(yǎng)員每天進(jìn)入雞舍時(shí)要穿上工作服，嚴(yán)禁外來人員到雞舍參觀亂串，以免帶來病菌。上一批次肉雞出欄后，也應(yīng)進(jìn)行全面消毒、熏蒸處理，采用甲醛42mL/m²、高錳酸鉀21mg/m²進(jìn)行混合熏蒸消毒。3%氫氧化鈉溶液、0.3%過氧乙酸溶液混合后也可進(jìn)行噴霧消毒處理。除此之外，冬季肉雞飼養(yǎng)期間也應(yīng)勤于清理雞舍內(nèi)殘余飼料以及糞便，定期進(jìn)行全面消毒作業(yè)，避免病毒細(xì)菌滋生影響肉雞飼養(yǎng)。雞舍內(nèi)嚴(yán)禁老鼠、狗、豬、鴨等動(dòng)物進(jìn)入，避免其余動(dòng)物攜帶病毒或細(xì)菌影響雞舍環(huán)境。若發(fā)現(xiàn)已有雞群產(chǎn)生疫病現(xiàn)象，應(yīng)立刻進(jìn)行隔離處理，避免大面積繼發(fā)傳染。

3.2 疫苗及時(shí)接種

為預(yù)防大面積禽類病毒感染導(dǎo)致嚴(yán)重禽類疫情，在肉雞冬季易發(fā)疫病防治工作中，首先應(yīng)當(dāng)重視肉雞疫苗接種工作，通過疫苗接種方式讓肉雞自身產(chǎn)生抗體，最大程度上避免大面積的禽類病毒感染。在肉雞免疫接種前后4d左右，在肉雞養(yǎng)殖飼料中加入適量VE、VC等抗應(yīng)激口服藥物以及適當(dāng)鹽分，并且全面停止使用抗菌、抗病毒、磺胺類藥物。除此之外畜牧獸醫(yī)站工作人員還應(yīng)當(dāng)將疫苗接種的重要性進(jìn)行適當(dāng)?shù)耐茝V宣傳，定期對(duì)村鎮(zhèn)中小型禽類養(yǎng)殖戶進(jìn)行走訪檢疫，確保中小型養(yǎng)殖戶與個(gè)人養(yǎng)殖戶都能及時(shí)為肉雞接種疫苗，避免小面積病毒感染隱患。

3.3 科學(xué)調(diào)配飼料和飲水

在全面接種疫苗的基礎(chǔ)之上，肉雞的飼料調(diào)配工作也應(yīng)當(dāng)重視起來，結(jié)合養(yǎng)殖營(yíng)養(yǎng)學(xué)、禽類養(yǎng)殖學(xué)等專業(yè)知識(shí)，科學(xué)調(diào)配肉雞不同成長(zhǎng)階段的飼料，如表1所示，確保肉雞免疫力保持正常水準(zhǔn)。通過調(diào)配肉雞飼料中氨基酸、維生素、微量元素以及生產(chǎn)促進(jìn)劑配比的方式提高肉雞的免疫能力，很大程度上預(yù)防了細(xì)菌以及支原體呼吸道感染疾病。若雞群已經(jīng)發(fā)生疫病現(xiàn)象，應(yīng)當(dāng)于飼料中加入電解質(zhì)與抗病毒藥物，也可注射卵黃抗體進(jìn)行治療。

除飼料外，冬季肉雞飼養(yǎng)防疫工作還應(yīng)當(dāng)重視肉雞飲水衛(wèi)生。肉雞在冬季飼養(yǎng)過程中應(yīng)保證每天至少飼水3～4次。飲水器應(yīng)當(dāng)在雞舍內(nèi)布置均勻，令肉雞自由飲用，應(yīng)當(dāng)注意儲(chǔ)水時(shí)間不得超過72h，并且每天對(duì)雞舍內(nèi)飲水器具消毒2次以上。針對(duì)剛引進(jìn)的7日齡內(nèi)的雛雞，應(yīng)當(dāng)以室溫白開水飼養(yǎng)，前3d可適當(dāng)加入紅糖或葡萄糖為雛雞補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，后續(xù)可逐漸改為自來水或井水。

3.4 防寒換氣工作

對(duì)于集約化規(guī)?；怆u養(yǎng)殖場(chǎng)，通常肉雞養(yǎng)殖密度較大，加上肉雞生長(zhǎng)發(fā)育較快，機(jī)體代謝旺盛，冬季雞舍內(nèi)的糞便堆積嚴(yán)重，有毒有害氣體含量較高，空氣污濁。除上述防治措施之外，肉雞養(yǎng)殖環(huán)境的防寒保暖工作以及通風(fēng)換氣工作也需要重視起來。肉雞生長(zhǎng)的最佳溫度為15～20℃，雞舍低于此溫度的情況下肉雞需要消耗自身能量維持體溫，將會(huì)影響肉雞成長(zhǎng)。在肉雞飼養(yǎng)冬季防疫工作當(dāng)中，應(yīng)當(dāng)結(jié)合當(dāng)?shù)貧夂颦h(huán)境，避免燃煤取暖，盡量使用電熱。并且及時(shí)換氣通風(fēng)，使雞舍內(nèi)保持空氣流通狀態(tài)，避免細(xì)菌病毒滋生。通過風(fēng)扇或者暖風(fēng)的形式調(diào)節(jié)雞舍內(nèi)溫度，使得肉雞處于舒適環(huán)境，避免由于冷應(yīng)激反應(yīng)產(chǎn)生免疫力降低感染冬季易發(fā)疫病的情況出現(xiàn)。應(yīng)在不同季節(jié)結(jié)合氣候情況確保雞舍溫度適宜的情況下對(duì)雞舍進(jìn)行通風(fēng)換氣，避免粉塵漂浮影響肉雞呼吸。通風(fēng)口位置應(yīng)在肉雞背部上方15m處，避免冷空氣直吹肉雞，并且在冬季通風(fēng)前適當(dāng)提高雞舍內(nèi)溫度，選擇外界環(huán)境溫度較高時(shí)進(jìn)行通風(fēng)作業(yè)，盡可能保持雞舍內(nèi)最適溫度。

4 結(jié)語

綜上所述，肉雞冬季防疫工作中應(yīng)當(dāng)重視肉雞呼吸道感染疾病，通過科學(xué)的舉措深入分析肉雞冬季易發(fā)疫病成因以及防控措施。通過對(duì)畜牧獸醫(yī)工作中肉雞冬季易發(fā)疫病防控工作的完善，能夠有效提升畜牧行業(yè)的經(jīng)濟(jì)建設(shè)效能，大大加快肉雞冬季易發(fā)疫病防控工作在養(yǎng)殖行業(yè)的普及推廣，為畜牧行業(yè)的高速發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。