控制雞舍高溫高濕的九大技巧

　　一

　　調(diào)整日糧的營(yíng)養(yǎng)水平

　　高溫使雞食欲降低，采食量下降，導(dǎo)致雞代謝能、蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)攝入量嚴(yán)重不足，從而導(dǎo)致生產(chǎn)性能降低，因此，必須調(diào)整日糧配方，以滿(mǎn)足熱應(yīng)激條件下雞的營(yíng)養(yǎng)需要。

　　各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在消化過(guò)程中的產(chǎn)熱量差異很大，蛋白產(chǎn)熱最多而脂肪產(chǎn)熱最少，為減輕雞的散熱負(fù)擔(dān)，應(yīng)在確保必需氨基酸含量、氨基酸平衡良好的前提下盡量降低粗蛋白水平，避免蛋白過(guò)剩，并通過(guò)添加脂肪的方法，使來(lái)自脂肪的飼料能占盡量大的比例。

　　二

　　蛋白質(zhì)、氨基酸的調(diào)整

　　在熱應(yīng)激時(shí)傳統(tǒng)方式往往是提高飼料中粗蛋白的含量來(lái)彌補(bǔ)產(chǎn)蛋雞蛋白質(zhì)攝入的不足，但蛋白質(zhì)代謝產(chǎn)生熱量遠(yuǎn)高于碳水化合物和脂肪，增加了機(jī)體內(nèi)的代謝產(chǎn)熱積累，所以在調(diào)整飼料配方時(shí)應(yīng)該使蛋白質(zhì)水平盡可能處于下限。為了提高蛋白質(zhì)的利用率，保證其營(yíng)養(yǎng)需要，根據(jù)日糧氨基酸的余缺情況添加必需氨基酸是必要的，蛋氨酸可增添10%～15%，并注意保持氨基酸的平衡。有研究發(fā)現(xiàn)蛋氨酸、賴(lài)氨酸可以緩解熱應(yīng)激，是兩種必須添加的基礎(chǔ)氨基酸，它們的添加量一般為每天蛋氨酸360mg、賴(lài)氨酸720mg。

　　三

　　礦物質(zhì)和維生素的調(diào)整

　　熱應(yīng)激能夠影響蛋殼質(zhì)量(蛋殼變薄、變脆)，其原因除蛋雞子宮碳酸苷酶和維生素D活性降低外，蛋雞血鈣降低也是一個(gè)重要的原因。為保證雞每天至少攝入3.5gCa，可將飼料中鈣含量提高到4%，但要保持鈣、磷的比例為4∶1，且總鈣中有50%以上為顆粒鈣源。

　　研究報(bào)道熱應(yīng)激不影響維生素A的絕對(duì)攝入量，而維生素E、維生素C和B族維生素的變化較大，添加量可調(diào)整為正常量的2～3倍。維生素C是熱應(yīng)激中最為重要的一種維生素，其可以抑制家禽體溫上升，適當(dāng)提高維生素C含量能夠促進(jìn)抗體的合成和T細(xì)胞增殖，可以提高蛋雞的采食量和產(chǎn)蛋率，另外也促進(jìn)受損組織細(xì)胞的復(fù)愈。高溫可抑制蛋雞體內(nèi)自身維生素C的合成，需要額外的添加補(bǔ)償。維生素正在生理上有抗應(yīng)激作用，并與核黃素在降低熱應(yīng)激方面有協(xié)同作用，故在日糧中應(yīng)適當(dāng)添加。

　　四

　　調(diào)節(jié)電解質(zhì)平衡

　　補(bǔ)充電解質(zhì)鈉、鉀、氯等有利于維持電解質(zhì)平衡或增加堿貯，從而能有效地減輕熱應(yīng)激反應(yīng)。熱應(yīng)激引起蛋雞醛固酮釋放增加，醛固酮具有保鈉排鉀的功能，因此血鉀降低，可以通過(guò)添加氯化鉀提高機(jī)體鉀離子的濃度。一般氯化鉀的添加濃度為0.15%～0.30%。

　　五

　　調(diào)節(jié)飼喂方式和光照時(shí)間

　　夏季中午溫度較高，雞食欲低，而早晚溫度適宜，雞饑餓感強(qiáng)烈，此時(shí)給料可刺激食欲，提高采食量，產(chǎn)熱高峰也在舍溫較低的時(shí)間，由于與消化有關(guān)的最大產(chǎn)熱在喂后3-5小時(shí)，應(yīng)避免上午9：00后喂料，為滿(mǎn)足雞生產(chǎn)或生長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)需要，提高其抗應(yīng)激能力，肉雞夜間可采取間斷光照制度，弱光照明1小時(shí)，熄燈2-3小時(shí)，如此反復(fù)。蛋雞可在凌晨1時(shí)左右開(kāi)燈，讓雞起來(lái)活動(dòng)散熱，喝水補(bǔ)料，天亮?xí)r雞開(kāi)始產(chǎn)蛋，以避開(kāi)中午前后高熱時(shí)產(chǎn)蛋，減少熱應(yīng)激。據(jù)估計(jì)，80-90%的耗料是在涼爽時(shí)攝入的。

　　對(duì)自由采食的肉雞，可同時(shí)供給兩種飼料，一種料正常，另一種料營(yíng)養(yǎng)濃度低，雞可根據(jù)其需要有選擇地采食，試驗(yàn)證明，此法能改進(jìn)增重、飼料報(bào)酬，降低飼養(yǎng)成本和死亡率。

　　六

　　刺激飲水

　　熱應(yīng)激期間80%的體熱通過(guò)蒸發(fā)方式散發(fā)，應(yīng)設(shè)法刺激家禽多飲水，保證飲水充足、清涼，因低溫的水可以帶走體內(nèi)更多的熱量，起到緩解熱應(yīng)激的作用，減輕熱應(yīng)激對(duì)采食量的不良影響。但飲水必須清潔衛(wèi)生，最好是清涼的深井水。

　　七

　　添加抗熱應(yīng)激藥物

　　具有清熱解毒、殺菌抗病作用的中草藥也能全面協(xié)調(diào)熱應(yīng)激時(shí)家禽的生理功能。

　　八

　　雞舍高濕的處理方法

　　當(dāng)雞舍出現(xiàn)高溫高濕(溫度超過(guò)35℃、濕度超過(guò)70%)現(xiàn)象時(shí)，應(yīng)當(dāng)采用如下措施，防止急性死亡。

　　關(guān)閉濕簾，開(kāi)啟全部風(fēng)機(jī)排出舍內(nèi)濕度。濕度超過(guò)80%時(shí)，應(yīng)當(dāng)立即開(kāi)啟雞舍前半部的側(cè)窗和門(mén)，使進(jìn)風(fēng)口面積大于出風(fēng)口面積的2倍以上，從而達(dá)到快速除濕的目的。

　　九

　　增加維生素C的使用

　　維生素C是熱應(yīng)激中最為重要的一種維生素，其可以抑制家禽體溫上升，適當(dāng)提高維生素C含量，可以提高蛋雞的采食量和產(chǎn)蛋率。

　　用消毒泵每隔一小時(shí)，對(duì)雞冠用冷水進(jìn)行噴霧一次，可使雞舍內(nèi)降溫5～10℃，防止雞只體內(nèi)積溫過(guò)高而出現(xiàn)急性死亡。