鐘祥市東橋鎮(zhèn)歲灣村地處偏遠丘陵地帶，交通不便，是有名的貧困村。全村200多家農(nóng)戶，大都外出打工掙錢。從2006年起，任鐘祥市東橋鎮(zhèn)歲灣村村支書的胡相平帶領村民養(yǎng)雞，讓村里不少困難戶甩掉了“貧困帽”，走上了致富路。
11月13日下午，記者一行驅(qū)車來到歲灣村，在村部不遠處的綠源畜禽養(yǎng)殖專業(yè)合作社見到了正在溫房里查看蛋雞生長情況的胡相平。
現(xiàn)年44歲的胡相平，從18歲開始從事家庭養(yǎng)殖。起初，他向當?shù)赜薪?jīng)驗的養(yǎng)豬專業(yè)戶請教養(yǎng)豬技術，不想屢吃“閉門羹”。一氣之下，他到新華書店花了200元購買了一批關于家庭養(yǎng)殖方面的書籍，開始在家自修。三年后，他基本掌握了養(yǎng)豬和養(yǎng)雞技術，并摸索出一套養(yǎng)殖方面的經(jīng)驗，現(xiàn)在他經(jīng)常把掌握的養(yǎng)殖技術通過辦培訓班的形式傳授給村民們。從事養(yǎng)殖26年來，他養(yǎng)殖的豬和雞幾乎沒有出現(xiàn)過瘟癥，這也是他這么多年一直選擇從事這個行業(yè)的主因。
2003年，他專門成立的鐘祥市綠源畜禽養(yǎng)殖專業(yè)合作社，吸納當?shù)?00多家養(yǎng)豬、養(yǎng)魚、養(yǎng)雞的社員，遍及周邊數(shù)個村莊，帶領村民們致富。2006年，由于養(yǎng)豬風險較大，胡相平開始把養(yǎng)殖重點放在養(yǎng)雞上。一開始，他從外地購進7000只紅殼蛋雞，當年就純賺7000元。由于該村地處丘陵地帶，適合放養(yǎng)雞，于是他購進白羽肉雞開始放養(yǎng)。該雞因肉質(zhì)鮮嫩、口感好，在市場上供不應求。去年，胡相平養(yǎng)蛋雞達到5萬只，年底賺到50萬元。在他的帶領下，全村200戶村民有94戶在養(yǎng)雞，全村養(yǎng)雞達到10萬余只。由于去年市場行情好，該村養(yǎng)雞的村民多則獲利50萬元，少則2萬元。近兩年來，該村在外打工的村民紛紛回鄉(xiāng)加入合作社跟胡相平養(yǎng)雞。去年年底，全村購買小轎車的家庭已過半數(shù)，不少貧困戶脫貧，生活大有改善。
去年初，胡相平通過市場考察得知寧夏一家禽公司孵化的蛋雞產(chǎn)蛋率高、抗病性好，死亡、淘汰率低，就購進1.1萬只回來養(yǎng)殖。通過一年養(yǎng)殖和銷售情況看，該雞苗雖比其他蛋雞每只貴1元，但按銷售情況看，每只雞卻能多賺4元。今年，全村村民引進此類蛋雞養(yǎng)殖達5.3萬只。
通過多年的人脈積累，胡相平以良好的信譽和優(yōu)質(zhì)的品種，搶占了市場，合作社與周邊的沙洋、京山、宜城等地的商家建立了長期合作關系，村民的蛋雞及雞蛋銷路不愁。目前，胡相平及合作社的雞蛋和每年要淘汰的蛋雞幾乎早已被商家預訂。
談到蛋雞產(chǎn)業(yè)今后的發(fā)展問題，胡相平滿懷信心。他說：“下一步，村里將引導更多的村民養(yǎng)雞，發(fā)家致富。同時在村里的沙石田等荒地種植油茶樹，從根本上解決散養(yǎng)雞樹林不夠用的問題。在銷售方面，今后將為自產(chǎn)的蛋雞及雞蛋創(chuàng)建自己的品牌，注冊商標，通過網(wǎng)上銷售，擴大銷量。
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