【市場概述】據(jù)監(jiān)測，上期（2013年8月14日-2013年8月20日）全國及遼寧地區(qū)肉雞收購價格小幅上漲，最主要受天氣影響。全國及遼寧地區(qū)肉雞雛批發(fā)價格均出現(xiàn)較大幅度上漲。大部分地區(qū)肉雞雛價格已突破1元/羽，但是當(dāng)前種雞場仍然處于虧損狀態(tài)，僅部分外購種蛋孵化場處于微弱盈利。
【價格看板】據(jù)統(tǒng)計，全國肉雞收購均價為4.22元/斤，環(huán)比略漲（1.62%），同比小幅下降（-5.61%），去年同期肉雞價格為4.47元/斤；全國肉雞雛批發(fā)均價為1.00元/羽，環(huán)比陡升（56.96%），同比較大幅下降（-12.59%），去年同期肉雞雛價格為1.15元/羽。
全國各主產(chǎn)區(qū)肉雞平均收購價格、肉雞雛平均批發(fā)價格與環(huán)比、同比增長率如下表所示。（肉雞價格單位為：元/斤；肉雞雛價格單位為：元/羽）
全國部分地區(qū)肉雞、肉雞雛價格及環(huán)比表
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地 區(qū) |
肉 雞 |
環(huán)比（%） |
同比（%） |
肉雞雛 |
環(huán)比（%） |
同比（%） |
|
遼 寧 |
4.43 |
3.40 |
-8.21 |
0.93 |
62.96 |
-16.82 |
|
河 南 |
4.16 |
1.29 |
-5.24 |
0.99 |
50.78 |
-20.46 |
|
河 北 |
4.18 |
1.73 |
-6.14 |
1.14 |
53.77 |
-4.05 |
|
山 東 |
4.12 |
1.32 |
-4.57 |
1.08 |
76.71 |
4.54 |
|
江 蘇 |
4.20 |
0.28 |
-3.57 |
0.87 |
42.06 |
-24.17 |
遼寧地區(qū)肉雞平均收購價格為4.43元/斤，其中最高價格為4.60元/斤，出現(xiàn)在沈陽康平等地區(qū)，最低價格為4.35元/斤，出現(xiàn)在沈陽遼中等地區(qū)；肉雞雛平均批發(fā)價格0.93元/羽，其中最高價格為1.35元/羽，出現(xiàn)在鐵嶺等地區(qū)，最低價格為0.55元/羽，出現(xiàn)在大連、遼陽等地區(qū)。
下表所示為遼寧各地肉雞的收購均價與肉雞雛的批發(fā)均價。（肉雞價格單位為：元/斤；肉雞雛價格單位為：元/羽）
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地 區(qū) |
肉雞收購價 |
肉雞雛批發(fā)價 |
|
鐵 嶺 |
4.48 |
1.11 |
|
沈 陽 |
4.46 |
0.89 |
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盤 錦 |
4.40 |
1.00 |
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遼 陽 |
4.45 |
0.83 |
|
錦 州 |
4.40 |
0.96 |
|
丹 東 |
4.40 |
0.95 |
|
大 連 |
4.39 |
0.81 |
|
鞍 山 |
4.40 |
0.93 |
上期全國及遼寧地區(qū)肉雞雛批發(fā)市場價格出現(xiàn)大幅度上漲的主要原因是：肉雞價格上漲及高溫天氣有所緩解，養(yǎng)殖戶補欄意愿漸增，促進肉雞雛價格上漲。
【后市展望】據(jù)監(jiān)測，后期隨高溫天氣漸退，肉類消費恢復(fù)加快或?qū)⒗萌怆u市場，但是短期內(nèi)受前期低價雞苗影響，預(yù)計肉雞價格上漲幅度較小。而肉雞雛方面，肉雞價格短期內(nèi)震蕩企穩(wěn)不利肉雞雛繼續(xù)上漲，肉雞雛價格因無利好因素支撐，或再次出現(xiàn)回落。因此預(yù)計，本期（2013年8月21日-2013年8月27日）全國及遼寧地區(qū)肉雞收購價格繼續(xù)持穩(wěn)運行，全國及遼寧地區(qū)肉雞雛批發(fā)價格下降。提醒養(yǎng)殖戶：高溫季節(jié)，肉雞養(yǎng)殖應(yīng)注重補充維生素，尤其是維生素C和維生素E。在肉仔雞飼料中添加維生素C 200毫克/公斤，可明顯減輕熱應(yīng)激，提高日增重。維生素E是一種細(xì)胞內(nèi)抗氧化劑，能促進免疫蛋白的合成，提高機體的抗病能力?！?/p>
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