臨海:雞蛋價(jià)格有所下降單價(jià)“破10”

2011-10-31來(lái)源:臨海新聞網(wǎng)文章編輯:島島評(píng)論:[點(diǎn)擊復(fù)制網(wǎng)址]
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  在經(jīng)歷了一個(gè)夏天的高蛋價(jià)后,近日我市的雞蛋價(jià)格出現(xiàn)了明顯下調(diào)。昨日,記者了解到,一路高昂的雞蛋價(jià)格,從上個(gè)月的最高12元每公斤,回落到每公斤10元以內(nèi),并日趨“蛋定”。

  記者從市區(qū)幾家大型超市看到,散裝雞蛋的零售價(jià)格已經(jīng)調(diào)整,與一個(gè)月前11.6元每公斤的價(jià)格比,降幅達(dá)15%左右。聯(lián)華超市的工作人員告訴記者,前兩個(gè)月雞蛋價(jià)格上漲,一方面是因?yàn)榈半u受高溫影響產(chǎn)蛋量下降,另一方面,由于趕上中秋、國(guó)慶,蛋量需求增加導(dǎo)致蛋價(jià)上升。雞蛋行情不錯(cuò),刺激養(yǎng)殖戶不斷擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模,蛋雞補(bǔ)欄充足。這幾天,隨著天氣轉(zhuǎn)涼,雞蛋產(chǎn)量開(kāi)始增加,價(jià)格自然隨之下降。
  賣雞蛋餅的周阿姨告訴記者,大概國(guó)慶長(zhǎng)假過(guò)完后,雞蛋價(jià)格就開(kāi)始下降。她清楚地記得,一個(gè)月前她花100元大約能買150枚雞蛋,現(xiàn)在100元錢能買170多枚,多出20多枚。

  記者從養(yǎng)殖戶了解到,雞蛋行業(yè)長(zhǎng)期處于“薄利”狀態(tài),“小、散、多”導(dǎo)致蛋雞養(yǎng)殖戶抗風(fēng)險(xiǎn)能力差。由于未能形成規(guī)模效應(yīng),一旦成本上漲或蛋價(jià)出現(xiàn)下降,一些養(yǎng)殖戶就會(huì)把蛋雞賣掉,導(dǎo)致供應(yīng)減少。而今年雞蛋價(jià)格持續(xù)走高,讓不少養(yǎng)殖戶覺(jué)得有利可圖,大概在五六月份左右,都擴(kuò)大了養(yǎng)殖規(guī)模。新養(yǎng)的母雞如今正是集中產(chǎn)蛋期,市場(chǎng)上的雞蛋數(shù)量劇增,導(dǎo)致一直居高不下的蛋價(jià)有所回落。據(jù)了解,不僅僅是我市蛋價(jià)下跌,全國(guó)各地的蛋價(jià)均有不同程度地回落。


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