上周（8月1日至7日）肉類、白條雞價(jià)格小幅上漲

　　上周（8月1日至7日）國內(nèi)雞蛋、白條雞零售價(jià)格分別比前一周（下同）上漲0.7%和0.3%。

　　各地來看，深圳、廣州和石家莊雞蛋價(jià)格分別上漲2.7%、2.2%和1.9%；呼和浩特、深圳和太原白條雞價(jià)格分別上漲1.8%、1.8%和1.5%。

　　部分食品加工企業(yè)中秋節(jié)月餅用蛋需求增加，另外，夏季白條雞消費(fèi)替代需求略有增加。預(yù)計(jì)后期雞蛋、白條雞價(jià)格仍將小幅上漲。

　　上周（8月1日至7日）豬肉批發(fā)價(jià)格與前一周（下同）持平；羊肉、牛肉價(jià)格分別上漲0.4%、0.2%。

　　分地區(qū)看，銀川、青島和海口豬肉價(jià)格分別下降3.5%、3%和3%；青島、南京和烏魯木齊羊肉價(jià)格分別上漲3.7%、2.6%和0.8%；銀川、烏魯木齊和上海牛肉價(jià)格分別上漲5.6%、2.5%和0.8%。

　　目前養(yǎng)殖企業(yè)積極出欄，各地豬肉市場(chǎng)供應(yīng)增加。但受立秋、中秋等節(jié)日因素影響，部分地區(qū)肉類備貨需求階段性增加，預(yù)計(jì)短期內(nèi)肉類價(jià)格仍有小幅上漲可能。