本周市場各項(xiàng)交易持續(xù)穩(wěn)定,農(nóng)產(chǎn)品價格整體穩(wěn)中有降。交易量方面:蔬菜、果品交易穩(wěn)中有升,其中地產(chǎn)菜增幅明顯,水產(chǎn)、副產(chǎn)品穩(wěn)步上揚(yáng),糧油、葷食品穩(wěn)中趨跌。價格方面:整體價格穩(wěn)中有跌,其中蔬菜、果品跌多漲少,水產(chǎn)品、葷食品穩(wěn)中稍降,糧油價格穩(wěn)定,豬肉高位平穩(wěn)、家禽價格回升。
本周葷食品區(qū)豬肉、雞蛋價格穩(wěn)定,鮮白條豬肉批發(fā)在27.5元/公斤高位平穩(wěn),雞蛋(8.8元/公斤)的價格與上周持平。但冷鮮白條肉25.5元/公斤的批發(fā)價平均價,環(huán)比要稍降0.8%。由于肉價過高,許多市民開始消費(fèi)轉(zhuǎn)移,家禽類可以說是最佳的替代品,受其因素影響,本周家禽類的價格紛紛上漲,三黃雞(11.4元/公斤)、肉雞(10.6元/公斤)、烏骨雞(14元/公斤)、老母雞(30元/公斤),均較上周同期上漲3%以上。
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