北京石門市場2011年上半年雞蛋價格行情分析

目前,市場銷售的雞蛋主要來自內(nèi)蒙古赤峰市和遼寧省朝陽市,所占比例分別為85%15%2011年上半年,其他農(nóng)產(chǎn)品的帶動下,雞蛋價格也經(jīng)歷了起伏跌宕。1-6月份加權平均價格為每公斤8.33元、8.27元、7.02元、7.26元、8.24元、8.47元,同比增幅分別為27.76%26.84%8.5%27.37%44.56%31.52%從價格變化情況看,春節(jié)過后,雞蛋價格逐漸從高位回落,呈現(xiàn)下降趨勢,自4月份開始,連續(xù)三個月開始上漲。由于原材料成本、運輸成本、人工成本的增加對雞蛋價格影響較大,而北蛋南運及疫情的發(fā)生,也會導致雞蛋供應趨緊,影響市場價格。端午節(jié)過后,北蛋南運結(jié)束,但是雞蛋價格卻未能趨于穩(wěn)定,而是呈現(xiàn)出高低小幅震蕩的態(tài)勢。其他大宗農(nóng)產(chǎn)品價格一路高歌的帶動下,預計三季度的雞蛋價格將高于去年同期水平。