據(jù)對全省22個集貿(mào)市場畜禽產(chǎn)品和飼料價格定點(diǎn)監(jiān)測,2011年第24周(數(shù)據(jù)采集日為6月15日)全省各地生豬價格仍然繼續(xù)快速上揚(yáng),依然是所有監(jiān)測縣全面上漲,漲幅比較大。
本周全省活豬均價17.77元(公斤價,下同),環(huán)比上周上漲0.57元,上漲幅度3.31%。其中,價格上漲的監(jiān)測縣22個,價格下跌的監(jiān)測縣有0個,價格持平的監(jiān)測縣有0個。目前湘南、湘西地區(qū)活豬均價為17.71元;湘北、湘中地區(qū)為17.80元。仔豬價格也繼續(xù)保持較大漲幅,當(dāng)前全省仔豬均價38.17元,環(huán)比上周上漲1.68元,上漲幅度4.20%。豬肉均價27.46元,環(huán)比上周上漲0.61元,上漲幅度2.27%。與去年同期相比,活豬價格上漲86.07%,豬肉價格上漲70.56%,仔豬價格上漲145.78%。
受生豬市場供應(yīng)偏緊的影響,豬肉呈現(xiàn)淡季不淡,價格反漲的現(xiàn)象,已經(jīng)直逼 08 年最高點(diǎn),但是隨著價格的不斷推高,消費(fèi)者將逐漸轉(zhuǎn)向其他肉制品和新鮮蔬菜消費(fèi),加上天氣逐漸轉(zhuǎn)熱,豬肉消費(fèi)減少,預(yù)計未來豬肉價格上揚(yáng)空間有限。
本周全省玉米、豆粕、配合飼料均價為2.46元、3.77元和3.15元,玉米、豆粕、配合飼料環(huán)比上周分別上漲0.41%、0.80%、0.64%。與去年同期相比,玉米、豆粕、育肥豬飼料分別上漲11.31%、5.31%、7.51%。隨著國內(nèi)糧源季節(jié)性供給缺口的來臨,市場流通糧源有限,供應(yīng)趨緊,這對玉米價格構(gòu)成較強(qiáng)支撐。而加工企業(yè)采購需求旺盛,預(yù)計短期內(nèi)玉米價格難以下跌。受需求持續(xù)回升拉動及供給相對緊張影響,本周豆粕價格呈現(xiàn)弱勢上揚(yáng),預(yù)計這種情況將有一定程度的延續(xù)。
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