壞死性腸炎的發(fā)病機(jī)理和營養(yǎng)角度防控措施

　　保證蛋雞腸道健康的目的，是為了有效地把飼料營養(yǎng)轉(zhuǎn)換成機(jī)體所需的營養(yǎng)，且最大可能地被消化吸收利用，以獲取更穩(wěn)定的產(chǎn)量和健康保證。

　　如果腸道健康有了問題，消化和吸收功能就會(huì)受到影響，雞的生產(chǎn)性能和免疫力都會(huì)受到影響。

　　一、腸道及其作用

　　雞的腸道是一條從喙部到泄殖腔的專用管道。

　　腸道的主要功能是將食物轉(zhuǎn)化成為可以吸收的營養(yǎng)物質(zhì)，以便于營養(yǎng)物質(zhì)可以更好地吸收和利用，用于完成生長發(fā)育和產(chǎn)蛋，還有機(jī)體免疫力的提升。

　　腸道分為5個(gè)不同區(qū)段 ：嗉囊，腺胃，肌胃，小腸(十二指腸，空腸，回腸)和大腸(盲腸，結(jié)腸，直腸)。

　　每段腸道，在消化過程和營養(yǎng)物吸收時(shí)都扮演著特定的角色。

　　二、壞死性腸炎發(fā)病機(jī)理

　　通常認(rèn)為，壞死性腸炎的元兇是魏氏梭菌(產(chǎn)氣莢膜梭菌)，魏氏梭菌是雞腸道中的常在菌群，在正常情況下不會(huì)引起發(fā)病。

　　但是當(dāng)腸道尤其是盲腸內(nèi)環(huán)境改變時(shí)，魏氏梭菌(產(chǎn)氣莢膜梭菌)數(shù)量就會(huì)發(fā)生變化，進(jìn)而導(dǎo)致雞群發(fā)病。

　　因此，防控雞群壞死性腸炎的的重點(diǎn)是如何減少魏氏梭菌(產(chǎn)氣莢膜梭菌)的量，而不能關(guān)注由產(chǎn)氣莢膜梭菌導(dǎo)致的臨床疾病(如壞死性腸炎)。

　　現(xiàn)在就分析一下壞死性腸炎的發(fā)病機(jī)理。

　　A)， 盲腸健康出了問題，腸道中穩(wěn)定的微生物群受到了影響，有益菌數(shù)量減少，魏氏梭菌數(shù)量趁機(jī)增加。

　　B)，魏氏梭菌逆行往上走到小腸部位，假設(shè)這個(gè)部位正好有球蟲或者霉菌毒素導(dǎo)致的腸粘膜脫落引起的假膜覆蓋區(qū)御(厭氧環(huán)境)，就給了魏氏梭菌一個(gè)生存空間。

　　C) 定植的魏氏梭菌釋放毒素，導(dǎo)致動(dòng)物小腸粘膜的壞死和/或潰瘍。

　　D) 細(xì)胞損傷和死亡仍在繼續(xù)。

　　E) 絨毛因廣泛的細(xì)胞損傷而塌陷，繼而導(dǎo)致腸道功能淪陷，引發(fā)壞死性腸炎，嚴(yán)重者甚至出現(xiàn)死亡。

　　由此可見，壞死性腸炎首先是盲腸段健康出了問題，導(dǎo)致魏氏梭菌這個(gè)恐怖分子被放了出來，所以，導(dǎo)致魏氏梭菌(產(chǎn)氣莢膜梭菌)過度繁殖的因素才是壞死性腸炎的罪魁禍?zhǔn)住?/p>

　　過多的魏氏梭菌逆行往上走到小腸，在這里又恰好遇到了或者是由于霉菌毒素，或者由于球蟲，或者由于飼料抗?fàn)I養(yǎng)因子，或者因?yàn)闆]有被完全消化吸收的營養(yǎng)太多，或者是受到了其他外界的不良刺激等等因素帶來的腸道損傷，這些損傷導(dǎo)致了腸道黏膜脫落，腸粘膜脫落又形成了局部厭氧環(huán)境，厭氧環(huán)境成了魏氏梭菌的助攻手，這些因素疊加，就造成了壞死性腸炎或者腸毒綜合征的出現(xiàn)。

　　三、壞死性腸炎的防控措施

　　知道了這些病理以后，防控起來就不難了，沒有禁用抗生素以前，某些抗生素可以持續(xù)把腸道內(nèi)產(chǎn)氣莢膜梭菌處于較低水平，現(xiàn)在我們必須借助多角度的抗病營養(yǎng)理念來解決問題。

　　首先說說影響腸道健康的幾個(gè)來源，給大家列舉了幾條，我們也做了逐一分析(治本之策)。

　　1，霉菌毒素的影響，會(huì)破壞消化道粘膜，導(dǎo)致系列的消化道問題，比如腺肌胃炎，腸炎，腸粘膜脫落，出血。

　　2，飼料抗?fàn)I養(yǎng)成分的直接或者間接損傷，這種對(duì)腸道內(nèi)壁的損傷會(huì)貫穿全程，有的抗?fàn)I養(yǎng)成分還會(huì)導(dǎo)致非正常免疫活動(dòng)，輕則浪費(fèi)飼料，重則出現(xiàn)持續(xù)腸道健康問題。

　　3，能蛋比不合適的飼料配方，導(dǎo)致某些營養(yǎng)無法完全消化吸收，一方面讓營養(yǎng)流失，一方面讓腸道雜菌滋生，引發(fā)菌群紊亂甚至腸炎。含動(dòng)物性蛋白(魚粉)和高蛋白水平的日糧、含高比例小麥或大麥型日糧(NSP非淀粉多糖)的日糧、飼料顆粒過小和粉末過多的日糧均已被證實(shí)和壞死性腸炎的高發(fā)生率相關(guān)。

　　4，粗纖維偏低，引發(fā)盲腸健康問題，導(dǎo)致丁酸梭菌這個(gè)君王壓不住魏氏梭菌這樣的壞蛋出現(xiàn)了壞死性腸炎。

　　5，球蟲，其他寄生蟲的影響，破壞腸道上皮細(xì)胞，導(dǎo)致腸道粘膜脫落，出血，導(dǎo)致腸絨毛脫落，引起飼料吸收不良，有效的球蟲控制措施可以減少壞死性腸炎的發(fā)生率。

　　6，催化體內(nèi)器官衰老的的各類應(yīng)激反應(yīng)帶來的器官衰老(比如氧化應(yīng)激)，這個(gè)原因這幾年挺普遍的，最為嚴(yán)重但卻被忽視的就是葡萄糖氧化酶的濫用，還有過量使用了重金屬超標(biāo)的微量元素和石粉中過量的重金屬的影響。

　　7，雜菌問題往往是上面的工作沒有做好才出現(xiàn)的不良后果，尤其是在遇到應(yīng)激，如熱應(yīng)激、免疫、轉(zhuǎn)群、限飼等特殊情況時(shí)雜菌的影響則會(huì)更為嚴(yán)重，比如魏氏梭菌，大腸桿菌，沙門氏菌對(duì)健康的持續(xù)影響。

　　上面的工作每個(gè)環(huán)節(jié)都很關(guān)鍵，為了更好的防控腸道問題，一定要做好上面提到的那幾個(gè)工作，還有必要增加脫霉解毒劑，有益菌，牛至精油等方案。