保證蛋雞腸道健康的目的,是為了有效地把飼料營(yíng)養(yǎng)轉(zhuǎn)換成機(jī)體所需的營(yíng)養(yǎng),且最大可能地被消化吸收利用,以獲取更穩(wěn)定的產(chǎn)量和健康保證。
如果腸道健康有了問(wèn)題,消化和吸收功能就會(huì)受到影響,雞的生產(chǎn)性能和免疫力都會(huì)受到影響。
一、腸道及其作用
雞的腸道是一條從喙部到泄殖腔的專用管道。
腸道的主要功能是將食物轉(zhuǎn)化成為可以吸收的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),以便于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可以更好地吸收和利用,用于完成生長(zhǎng)發(fā)育和產(chǎn)蛋,還有機(jī)體免疫力的提升。
腸道分為5個(gè)不同區(qū)段 :嗉囊,腺胃,肌胃,小腸(十二指腸,空腸,回腸)和大腸(盲腸,結(jié)腸,直腸)。
每段腸道,在消化過(guò)程和營(yíng)養(yǎng)物吸收時(shí)都扮演著特定的角色。
二、壞死性腸炎發(fā)病機(jī)理
通常認(rèn)為,壞死性腸炎的元兇是魏氏梭菌(產(chǎn)氣莢膜梭菌),魏氏梭菌是雞腸道中的常在菌群,在正常情況下不會(huì)引起發(fā)病。
但是當(dāng)腸道尤其是盲腸內(nèi)環(huán)境改變時(shí),魏氏梭菌(產(chǎn)氣莢膜梭菌)數(shù)量就會(huì)發(fā)生變化,進(jìn)而導(dǎo)致雞群發(fā)病。
因此,防控雞群壞死性腸炎的的重點(diǎn)是如何減少魏氏梭菌(產(chǎn)氣莢膜梭菌)的量,而不能關(guān)注由產(chǎn)氣莢膜梭菌導(dǎo)致的臨床疾病(如壞死性腸炎)。
現(xiàn)在就分析一下壞死性腸炎的發(fā)病機(jī)理。
A), 盲腸健康出了問(wèn)題,腸道中穩(wěn)定的微生物群受到了影響,有益菌數(shù)量減少,魏氏梭菌數(shù)量趁機(jī)增加。
B),魏氏梭菌逆行往上走到小腸部位,假設(shè)這個(gè)部位正好有球蟲(chóng)或者霉菌毒素導(dǎo)致的腸粘膜脫落引起的假膜覆蓋區(qū)御(厭氧環(huán)境),就給了魏氏梭菌一個(gè)生存空間。
C) 定植的魏氏梭菌釋放毒素,導(dǎo)致動(dòng)物小腸粘膜的壞死和/或潰瘍。
D) 細(xì)胞損傷和死亡仍在繼續(xù)。
E) 絨毛因廣泛的細(xì)胞損傷而塌陷,繼而導(dǎo)致腸道功能淪陷,引發(fā)壞死性腸炎,嚴(yán)重者甚至出現(xiàn)死亡。
由此可見(jiàn),壞死性腸炎首先是盲腸段健康出了問(wèn)題,導(dǎo)致魏氏梭菌這個(gè)恐怖分子被放了出來(lái),所以,導(dǎo)致魏氏梭菌(產(chǎn)氣莢膜梭菌)過(guò)度繁殖的因素才是壞死性腸炎的罪魁禍?zhǔn)住?/p>
過(guò)多的魏氏梭菌逆行往上走到小腸,在這里又恰好遇到了或者是由于霉菌毒素,或者由于球蟲(chóng),或者由于飼料抗?fàn)I養(yǎng)因子,或者因?yàn)闆](méi)有被完全消化吸收的營(yíng)養(yǎng)太多,或者是受到了其他外界的不良刺激等等因素帶來(lái)的腸道損傷,這些損傷導(dǎo)致了腸道黏膜脫落,腸粘膜脫落又形成了局部厭氧環(huán)境,厭氧環(huán)境成了魏氏梭菌的助攻手,這些因素疊加,就造成了壞死性腸炎或者腸毒綜合征的出現(xiàn)。
三、壞死性腸炎的防控措施
知道了這些病理以后,防控起來(lái)就不難了,沒(méi)有禁用抗生素以前,某些抗生素可以持續(xù)把腸道內(nèi)產(chǎn)氣莢膜梭菌處于較低水平,現(xiàn)在我們必須借助多角度的抗病營(yíng)養(yǎng)理念來(lái)解決問(wèn)題。
首先說(shuō)說(shuō)影響腸道健康的幾個(gè)來(lái)源,給大家列舉了幾條,我們也做了逐一分析(治本之策)。
1,霉菌毒素的影響,會(huì)破壞消化道粘膜,導(dǎo)致系列的消化道問(wèn)題,比如腺肌胃炎,腸炎,腸粘膜脫落,出血。
2,飼料抗?fàn)I養(yǎng)成分的直接或者間接損傷,這種對(duì)腸道內(nèi)壁的損傷會(huì)貫穿全程,有的抗?fàn)I養(yǎng)成分還會(huì)導(dǎo)致非正常免疫活動(dòng),輕則浪費(fèi)飼料,重則出現(xiàn)持續(xù)腸道健康問(wèn)題。
3,能蛋比不合適的飼料配方,導(dǎo)致某些營(yíng)養(yǎng)無(wú)法完全消化吸收,一方面讓營(yíng)養(yǎng)流失,一方面讓腸道雜菌滋生,引發(fā)菌群紊亂甚至腸炎。含動(dòng)物性蛋白(魚(yú)粉)和高蛋白水平的日糧、含高比例小麥或大麥型日糧(NSP非淀粉多糖)的日糧、飼料顆粒過(guò)小和粉末過(guò)多的日糧均已被證實(shí)和壞死性腸炎的高發(fā)生率相關(guān)。
4,粗纖維偏低,引發(fā)盲腸健康問(wèn)題,導(dǎo)致丁酸梭菌這個(gè)君王壓不住魏氏梭菌這樣的壞蛋出現(xiàn)了壞死性腸炎。
5,球蟲(chóng),其他寄生蟲(chóng)的影響,破壞腸道上皮細(xì)胞,導(dǎo)致腸道粘膜脫落,出血,導(dǎo)致腸絨毛脫落,引起飼料吸收不良,有效的球蟲(chóng)控制措施可以減少壞死性腸炎的發(fā)生率。
6,催化體內(nèi)器官衰老的的各類應(yīng)激反應(yīng)帶來(lái)的器官衰老(比如氧化應(yīng)激),這個(gè)原因這幾年挺普遍的,最為嚴(yán)重但卻被忽視的就是葡萄糖氧化酶的濫用,還有過(guò)量使用了重金屬超標(biāo)的微量元素和石粉中過(guò)量的重金屬的影響。
7,雜菌問(wèn)題往往是上面的工作沒(méi)有做好才出現(xiàn)的不良后果,尤其是在遇到應(yīng)激,如熱應(yīng)激、免疫、轉(zhuǎn)群、限飼等特殊情況時(shí)雜菌的影響則會(huì)更為嚴(yán)重,比如魏氏梭菌,大腸桿菌,沙門氏菌對(duì)健康的持續(xù)影響。
上面的工作每個(gè)環(huán)節(jié)都很關(guān)鍵,為了更好的防控腸道問(wèn)題,一定要做好上面提到的那幾個(gè)工作,還有必要增加脫霉解毒劑,有益菌,牛至精油等方案。
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