一、雛雞的挑選
雛雞在孵化場(chǎng)孵出蛋殼,并從出雛器轉(zhuǎn)移出來(lái)后,就已經(jīng)經(jīng)歷了相當(dāng)多的操作,如挑揀分級(jí),對(duì)出殼后的雛雞進(jìn)行個(gè)體選擇,選留健雛,剔除弱雛和病雛,公母鑒別,有的甚至已經(jīng)做過(guò)免疫接種,如對(duì)出殼后的雛雞進(jìn)行馬立克氏病疫苗的免疫接種。評(píng)價(jià)1日齡雛雞的噴量,需要對(duì)雛雞個(gè)體進(jìn)行檢查,然后做出判斷。
檢查的內(nèi)容主要有:
1. 反射能力:把雛雞放倒,它可以在3秒內(nèi)快速站立起來(lái)的是健雛;如果雛雞疲憊或是弱雛,3秒后才可能站起來(lái)。
2. 眼睛:健雛清澈,睜著眼,有光澤;弱雛眼睛緊閉,遲鈍。
3. 肚臍:繭綢嚌部愈合良好,干凈;弱雛臍部不平整,有卵黃殘留物,臍部愈合不良,羽毛上沾有蛋清。
4. 喙:健雛喙部干凈鼻孔閉合;弱雛喙部發(fā)紅,鼻孔較臟、變形。
5. 卵黃囊:健雛胃柔軟,有伸展性;弱雛胃部堅(jiān)硬,皮膚緊繃。
6. 絨毛:健雛絨毛干燥有光澤;弱雛絨毛濕潤(rùn)且發(fā)粘。
7. 整齊度:健雛全部雛雞大小一致;弱雛超過(guò)20%的雛雞體重高于或低于平均值
8. 體溫:健雛體溫應(yīng)在40~40.8℃;弱雛體溫過(guò)高或過(guò)低,高于41.1℃,或低于38℃,雛雞到達(dá)后2~3個(gè)小時(shí)內(nèi)體溫應(yīng)為40℃。
二、雛雞的運(yùn)輸
雛雞出殼后1小時(shí)即可運(yùn)輸。一般在雛雞絨毛干燥可以站立至出殼后36小時(shí)前這段時(shí)間為佳,最好不要超過(guò)48小時(shí),以保證雛雞按時(shí)開食、飲水。挑選好的雛雞,用專用,優(yōu)質(zhì)運(yùn)雛箱盛裝,每個(gè)箱子中分四個(gè)小格,每格放20~25只雛雞。也可用專用塑料筐。
夏季運(yùn)輸盡量避開白天高溫時(shí)間。運(yùn)輸前要對(duì)運(yùn)雛車輛、運(yùn)雛箱、工具等進(jìn)行消毒,并將車廂內(nèi)溫度調(diào)至28℃左右。在運(yùn)輸過(guò)程中盡量使雛雞處于黑暗狀態(tài),這樣可以減少途中雛雞活動(dòng)量,降低因相互擠壓等造成的損傷。車輛運(yùn)行要平穩(wěn),盡量避免顛簸、急剎車、急轉(zhuǎn)彎,30分鐘左右開燈觀察1次雛雞的表現(xiàn),出現(xiàn)問(wèn)題要及時(shí)處理。
運(yùn)雛車到場(chǎng)后,應(yīng)迅速將雛雞從運(yùn)雛車移出。雛雞盒放到雞舍后,不能碼放,要平攤在地上,同時(shí)要隨手去掉雛雞盒蓋,并在半小時(shí)內(nèi)將雛雞從盒內(nèi)倒出,散布均勻。根據(jù)育雛傘育雛規(guī)模,將正確數(shù)量的雛雞放入育雛圍欄內(nèi)。空雛雞盒應(yīng)搬出雞舍并無(wú)害化處理。
有的客戶在接到雛雞后要檢查質(zhì)量和數(shù)量,一定要先把雛雞盒卸下車,并攤開放置,再指派專人去查。不能在車內(nèi)抽查或在雞舍內(nèi)全群檢查,這樣往往會(huì)造成熱應(yīng)激而得不償失。
三、入舍與管理
行為是一切自然演變的重要表達(dá)。每隔數(shù)小時(shí)就應(yīng)該檢查1日齡雛雞的行為,不止是在白天,夜間也同樣需要進(jìn)行行為觀察:如果雞群均勻地分布在雞舍內(nèi)各個(gè)區(qū)域,說(shuō)明溫度和通風(fēng)設(shè)置的操作是正確的;雞群扎堆在某個(gè)區(qū)域,行動(dòng)遲緩,看上去很茫然,說(shuō)明溫度過(guò)低;雞總是避免通過(guò)某個(gè)區(qū)域,說(shuō)明那里有賊風(fēng);雞打開翅膀趴在地上,看上去在喘氣并發(fā)出唧唧聲,說(shuō)明溫度過(guò)高或是二氧化碳濃度過(guò)高。
1. 低溫接雛:
雛雞經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的路途運(yùn)輸,饑餓、口渴、身體條件較為虛弱。為了使雛雞能夠迅速適應(yīng)新的環(huán)境,恢復(fù)正常的生理狀態(tài),我們可以在育雛溫度的基礎(chǔ)上稍微降低溫度,使育雛圍欄內(nèi)的溫度保持在27~29℃之間,這樣,能夠讓雛雞逐步適應(yīng)新的環(huán)境,為以后生長(zhǎng)的正常進(jìn)行打下基礎(chǔ)。
雛雞到達(dá)育雛舍后,需要適應(yīng)新的環(huán)境,此時(shí)雛雞休息是正常的,但4~6小時(shí)后,雛雞應(yīng)該開始在雞舍內(nèi)散開,并開始自由飲水、采食、走動(dòng),24小時(shí)后在雞舍內(nèi)均勻散開。
2. 適宜的育雛溫度:
雛雞入舍24小時(shí)后,如果仍然扎堆,可能是由于雞舍內(nèi)溫度太低。當(dāng)雞舍內(nèi)溫度太低時(shí),若未對(duì)墊料和空氣溫良進(jìn)行加熱,將導(dǎo)致雞的發(fā)育不良和雞群整齊度差。雛雞扎堆會(huì)使溫度過(guò)高,雛雞一到達(dá)育雛舍后就應(yīng)該立即將其散開,同時(shí)保持適宜的溫度并調(diào)暗光照。
溫度是否合適,不能由飼養(yǎng)員自身的舒適與否來(lái)判斷,也不能只參照溫度計(jì),應(yīng)該觀察雛雞個(gè)體的表現(xiàn)。溫度適宜時(shí),雛雞均勻地散在育雛室內(nèi),精神活潑、食欲良好、飲水適度。
溫度適宜時(shí),雞群分布均勻,吃料有序,有臥有活動(dòng)的,臥式也比較舒服;溫度偏高,雞群躲在圍欄邊緣處,但臥式也較好,只表示溫度略偏高些,雞群也能適應(yīng),但想遠(yuǎn)離熱源。若溫度再高,雞群不再靜臥,會(huì)出現(xiàn)張口呼吸、翅膀下垂的情況。
3. 確保適當(dāng)?shù)南鄬?duì)濕度:
雛雞進(jìn)入育雛舍后,必須保持適當(dāng)?shù)南鄬?duì)濕度,最少55%。寒冷季節(jié),當(dāng)需要額外的加熱,假如有必要,可以安裝加熱噴頭,或者在走道潑灑些水,效果較好。
4. 通風(fēng):
雞舍內(nèi)的氣候取決干通風(fēng)、加熱和降溫的結(jié)合。對(duì)于通風(fēng)系統(tǒng)的選擇還要適應(yīng)外部的條件。無(wú)論通風(fēng)系統(tǒng)簡(jiǎn)單或復(fù)雜,首先要能夠被人操控。即使是全自動(dòng)的通風(fēng)系統(tǒng),管理人員的眼、耳、鼻、皮膚的感覺也是重要的參照。
自然通風(fēng)不使用風(fēng)機(jī)促進(jìn)空氣流動(dòng)。新鮮空氣通過(guò)開放的進(jìn)風(fēng)口進(jìn)入雞舍,如可調(diào)的進(jìn)風(fēng)閥門、卷簾。自然通風(fēng)是簡(jiǎn)單、成本低的通風(fēng)方式。
即使在自然通風(fēng)效果不錯(cuò)的地區(qū),養(yǎng)殖場(chǎng)主們也越來(lái)越多地選擇機(jī)械通風(fēng)。雖然硬件投資和運(yùn)行費(fèi)用較高,但機(jī)械通風(fēng)可以更好地控制雞舍內(nèi)環(huán)境,并帶來(lái)更好的飼養(yǎng)結(jié)果。通過(guò)負(fù)壓通風(fēng)的方式,將空氣從進(jìn)風(fēng)口拉入雞舍,再?gòu)?qiáng)制抽出雞舍。機(jī)械通風(fēng)的效果取決于進(jìn)風(fēng)口的控制。如果雞舍側(cè)墻上有開放的漏洞,會(huì)影響通風(fēng)系統(tǒng)的運(yùn)行效果。
要及時(shí)對(duì)通風(fēng)效果進(jìn)行評(píng)價(jià)。對(duì)于地面平養(yǎng)系統(tǒng),雞群在雞舍中的分布情況就可以說(shuō)明通風(fēng)的效果和質(zhì)量,也可通過(guò)其他方法對(duì)通風(fēng)效果進(jìn)行評(píng)估。簡(jiǎn)單的方法是裸露并沾濕雙臂,站到雞聚集數(shù)量較少的區(qū)域,感覺是否該區(qū)域有賊風(fēng),感覺一下墊料是否太涼。觀察整個(gè)雞舍中雞群的分布情況,判斷是否與風(fēng)機(jī)、光照和進(jìn)風(fēng)口的設(shè)置有關(guān)系。一旦改變了光照、進(jìn)風(fēng)口等設(shè)備的設(shè)置,數(shù)小時(shí)后再次觀察雞群分布情況是否有改變。對(duì)于改變?cè)O(shè)置的效果,不要輕易地下否定的結(jié)論。同時(shí)記錄改變?cè)O(shè)置的內(nèi)容。
通風(fēng)量的設(shè)定不僅僅依靠溫度,還需要考慮雞舍濕度,以及雞背高度的風(fēng)速和空氣中的二氧化碳濃良。如果二氧化碳濃度過(guò)高,雞會(huì)變得嗜睡。如果您在雞背高度持續(xù)工作超過(guò)5分鐘后有頭痛的感覺,那么二氧化碳的濃度至少超過(guò)3500毫克/m3說(shuō)明通風(fēng)量不夠。還要注意,不能有賊風(fēng)。
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