“瀘寧雞”屬藥肉兼用型雞種。具有早期生長快,體形較大,肉質(zhì)鮮美,胸腿肌占胭體重的比例高,產(chǎn)蛋多,抱性弱,耐粗飼,覓食力、抗病力強等特點。
產(chǎn)區(qū)分布
瀘寧雞中心產(chǎn)區(qū)在四川省冕寧縣瀘寧區(qū)。主要分布在冕寧縣的滬寧、里莊、石關山周圍,雅壟江沿巖的階地上。
主要特性
體格較大,體型豐滿,結構勻稱,多為單冠,冠、髯、臉色鮮紅色,彩虹呈橘黃色。少數(shù)雞有距羽,腳多呈淺紫色,少數(shù)有肉色,雞群內(nèi)有少數(shù)烏骨雞,喙、膚、肉均為烏黑色。母雞羽毛分為白、深麻、黑色和竹斑四色。公雞羽毛顏色有三種,全白較少,黃麻的多,富有光澤,其余羽毛全黑色。
生產(chǎn)特性
初生重為46克,成年體重公雞為2.5千克,母雞為2.2千克,成年公雞平均全凈膛為66.5%,胸腿肌重736克;成年母雞平均全凈膛為66.6%,胸腿肌重615.75克。開產(chǎn)日齡6月齡左右,年產(chǎn)蛋130~200枚,平均蛋重為50.5克,蛋殼呈淡褐色,蛋殼厚度0.33毫米,蛋形指數(shù)1.3。
經(jīng)濟價值
滬寧雞的產(chǎn)蛋性能和產(chǎn)肉性能均優(yōu)于一般的地方良種,利用這一特點,進行規(guī)?;?、集約化生產(chǎn),易于達到高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效的目的。
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