鳳翔烏雞是廣西鳳翔家禽責(zé)任有限公司根據(jù)市場需要,利用配套雜交育種技術(shù)培育的一個優(yōu)良品種,前不久通過了國家新品種審定。由于該雞生長速度快,整齊度好,烏度好,深受市場歡迎,銷往廣西柳州、桂林、南寧以及云南、貴州、四川、湖南等省市。
鳳翔烏雞保持了原烏雞的烏肉特性,單冠,冠烏色或紫紅色,片羽。公雞羽色醬紅,母雞麻羽,皮膚腳脛均為黑色。體型稍長,腳粗,胸腿肌豐滿。
鳳翔烏雞父母代生產(chǎn)性能為:開產(chǎn)日齡161天,開產(chǎn)體重1.90公斤,淘汰母雞體重2.75公斤,入舍母雞66周產(chǎn)蛋數(shù)170個,平均蛋重60±5克,蛋殼褐色或白色,平均健雛數(shù)135只,平均受精率94%,平均孵化率86%,育成期成活率97%,產(chǎn)蛋期成活率92%。
鳳翔烏雞商品代肉雞生產(chǎn)性能為:70天出欄公雞平均活重1.75公斤,飼料轉(zhuǎn)化率2.4∶1,80天出欄母雞平均活重1.70公斤,飼料轉(zhuǎn)化率2.9∶1。
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