第六屆全國鴨鵝產(chǎn)業(yè)大會將于2012年5月在南京召開

第六屆全國鴨鵝產(chǎn)業(yè)大會將于2012年5月在南京召開
開會時間：2012年5月15—16日開會 
開會地點：南京曙光國際大酒店(南京火車站西側(cè)300米,龍蟠路107號)

　　第六屆全國鴨鵝產(chǎn)業(yè)大會5月在南京召開！南京鴨鵝業(yè)發(fā)展歷史悠久、加工企業(yè)多，是全國鴨鵝產(chǎn)品主要產(chǎn)銷區(qū)。屆時全國鴨鵝產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)專家、企業(yè)家匯聚南京，圍繞“開發(fā)風(fēng)味產(chǎn)品，拓展終端市場”主題交流洽談并實地考察加工企業(yè)，大會組委會誠邀您光臨！

　　全國鴨鵝產(chǎn)業(yè)大會2003年創(chuàng)辦，已在長春、天津、徐州成功舉辦五屆，大會目標(biāo)是連接育種、飼養(yǎng)加工、經(jīng)銷鏈條，搭建官、產(chǎn)、學(xué)、研互動交流平臺。業(yè)內(nèi)知名專家侯水生、周永昌、劉五岳、陳伯祥、杜金平、王寶維、何大乾、程安春、葉金鵬、潘道東、劉國君、徐為民等都曾到會做專題報告，業(yè)內(nèi)知名企業(yè)河南華英、山東六和、內(nèi)蒙古塞飛亞、北京金星、吉林正方、武漢精武、湖北神丹、四川綿櫻等都曾參會交流，大會規(guī)模逐年擴大，已發(fā)展成為全國知名鴨鵝產(chǎn)業(yè)專業(yè)交流平臺。

　　一、組織機構(gòu)

　　支持單位：中國畜產(chǎn)品流通協(xié)會  中國畜產(chǎn)品加工研究會

　　主辦單位：全國鴨鵝產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟 中國農(nóng)業(yè)科技東北創(chuàng)新中心 農(nóng)特網(wǎng) 吉林省農(nóng)特產(chǎn)品加工協(xié)會

　　協(xié)辦單位：吉林大學(xué)農(nóng)學(xué)部  青島農(nóng)業(yè)大學(xué)  江蘇和康源櫻桃谷種鴨有限公司

　　承辦單位：南京鴨業(yè)協(xié)會  吉林省農(nóng)特產(chǎn)品加工協(xié)會

　　二、大會內(nèi)容

　　產(chǎn)業(yè)峰會 鴨鵝風(fēng)味產(chǎn)品、金獎產(chǎn)品評選頒獎儀式，大會網(wǎng)站“農(nóng)特網(wǎng)”現(xiàn)場直播。專家報告：“水禽產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢”、“鴨鵝雞綜合加工設(shè)備研發(fā)”。

　　鴨業(yè)、鵝業(yè)、蛋品、羽絨專題技術(shù)交流與市場分析會 專家企業(yè)家共同探討育種、飼養(yǎng)、病防、加工和市場營銷環(huán)節(jié)的瓶頸問題和應(yīng)對措施。

　　參觀知名企業(yè)——南京桂花鴨集團鴨產(chǎn)品生產(chǎn)線；南京綠林食品公司雞產(chǎn)品生產(chǎn)線。

　　鴨都盛典聯(lián)誼酒會 酒會承辦:南京鴨業(yè)協(xié)會，內(nèi)容：經(jīng)銷商、采購商、供應(yīng)商互動交流聯(lián)誼。

　　產(chǎn)品展示洽談會 展品范圍:鴨鵝雞加工產(chǎn)品、蛋品、羽絨制品、輔料添加劑、設(shè)備與包裝物、禽藥、飼料等。現(xiàn)場品評風(fēng)味鴨鵝產(chǎn)品。

　　全國鴨鵝產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟年會 討論“全國鴨鵝產(chǎn)業(yè)區(qū)域信息網(wǎng)絡(luò)建設(shè)方案”和“2013年第七屆全國鴨鵝產(chǎn)業(yè)大會方案”、增選聯(lián)盟理事單位。

　　南京一日游 (自費，17日全天)景點:中山陵、明孝陵、總統(tǒng)府、夫子廟等，費用220元/人。

　　參觀全國畜牧業(yè)展覽會 全國畜牧業(yè)展5月18日在南京召開（南京國際博覽中心  建鄴區(qū)金沙江西街），大會與其尾首相接，會后就近參觀畜牧展，用最少費用、最短時間獲取更多信息。

　　三、參會人員范圍

　　鴨鵝雞及特禽繁育孵化、飼養(yǎng)加工、經(jīng)銷采購、羽絨制品、屠宰加工與儲運設(shè)備、包裝物、禽藥飼料企業(yè)的高層企業(yè)家及經(jīng)營管理人員，產(chǎn)區(qū)相關(guān)部門與專業(yè)機構(gòu)領(lǐng)導(dǎo)，科研單位與大專院校專家。

　　四、產(chǎn)業(yè)分析

　　我國是鴨鵝生產(chǎn)大國，鴨鵝肉、羽絨產(chǎn)量居世界第一，與豬業(yè)、牛業(yè)相比，鴨鵝產(chǎn)業(yè)規(guī)模較小，但獨特的風(fēng)味、營養(yǎng)價值和飼養(yǎng)方式使其具有后發(fā)優(yōu)勢，是畜牧業(yè)的新興產(chǎn)業(yè)，市場前景廣闊。當(dāng)前產(chǎn)業(yè)發(fā)展瓶頸是信息不對稱造成鴨鵝市場波動較大，深加工程度低導(dǎo)致加工產(chǎn)品同質(zhì)化和風(fēng)味產(chǎn)品偏少。大會將融匯業(yè)內(nèi)精英智慧，共同交流多品類、多特色風(fēng)味鴨鵝產(chǎn)品開發(fā)和探索建立跨部門、跨地區(qū)、跨行業(yè)全國一體化專業(yè)信息交流平臺，促進信息共享。

　　大會誠征贊助單位、專業(yè)文章，詳情來電咨詢。

　　大會組委會秘書處（吉林省農(nóng)特產(chǎn)品加工協(xié)會）：

　　地址:長春市西安大路5333號吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院104室  郵編130062

　　電話:0431-86931008  傳真0431-87835765  郵箱:ntcpjg@126.com 

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