清明過(guò)后,國(guó)內(nèi)雞蛋市場(chǎng),購(gòu)銷逐步恢復(fù),對(duì)于本月蛋價(jià)的前景,市場(chǎng)情緒略顯悲觀,畢竟,產(chǎn)銷存在錯(cuò)配的壓力,供應(yīng)端延續(xù)增長(zhǎng)的趨勢(shì),但是,需求端節(jié)后慣性下滑,供需基本面偏空,蛋價(jià)存在破位下降的風(fēng)險(xiǎn),重點(diǎn)分析如下:
據(jù)了解,受清明小長(zhǎng)假影響,最近兩日,產(chǎn)銷市場(chǎng),雞蛋報(bào)價(jià)以橫盤(pán)底部為主,雞蛋批發(fā)均價(jià)在3.1元/斤上下!其中,在北京市場(chǎng),目前,新發(fā)地主流44斤箱雞蛋價(jià)格徘徊在3.16~3.3元/斤,蛋價(jià)維持弱穩(wěn)的局面。而在魯西南地區(qū),主流農(nóng)村市場(chǎng),多地網(wǎng)友反饋,褐殼雞蛋零售價(jià)穩(wěn)定在3.3元/斤左右。蛋價(jià)“一塌糊涂”,價(jià)格延續(xù)底部僵持的局面,從數(shù)據(jù)顯示,產(chǎn)區(qū)雞蛋報(bào)價(jià)相比3月初,累計(jì)下降幅度在10.2%左右……
在供應(yīng)方面,理論來(lái)看,2025年4月新開(kāi)產(chǎn)蛋雞為去年11~12月份補(bǔ)欄雞苗,機(jī)構(gòu)預(yù)估,本月經(jīng)產(chǎn)蛋雞存欄整體或?qū)⑦_(dá)到13.13億,環(huán)比增幅在0.9%!尤其是,受南北地區(qū),氣溫持續(xù)回暖,產(chǎn)蛋率進(jìn)一步回升,雞蛋均重也逐步增加,市場(chǎng)中大碼雞蛋供應(yīng)水平進(jìn)一步提升!
在需求方面,清明過(guò)后,消費(fèi)需求回歸正常,居民多以家庭消費(fèi)為主,戶外就餐需求減弱,受雞蛋供應(yīng)充足,產(chǎn)銷庫(kù)存壓力較大,下游食品企業(yè)備貨較為謹(jǐn)慎,貿(mào)易商有一定避險(xiǎn)心態(tài)。尤其是,氣溫逐步回升,雞蛋儲(chǔ)存難度也將持續(xù)加大,霉變風(fēng)險(xiǎn)增加,這進(jìn)一步增加流通環(huán)節(jié)去庫(kù)存的積極性,限制需求跟進(jìn)的情緒!
因此,基于市場(chǎng)多方因素,理論來(lái)看,清明節(jié)后,蛋價(jià)仍面臨向下的壓力,不過(guò),由于美國(guó)關(guān)稅措施影響,國(guó)內(nèi)豆粕價(jià)格節(jié)后或?qū)⒋蠓蠞q,養(yǎng)殖成本不斷推高,這或?qū)?dòng)養(yǎng)殖端挺價(jià)的心態(tài),節(jié)后,蛋價(jià)下降空間或?qū)⒂邢?,市?chǎng)或?qū)⒁缘臀徽鹗帪橹?。而進(jìn)入4月中旬后,隨著蛋價(jià)重心下移,市場(chǎng)抄底積極性或?qū)⑥D(zhuǎn)強(qiáng),且,進(jìn)入下旬后,五一小長(zhǎng)假在即,市場(chǎng)備貨需求回升,蛋價(jià)底部支撐轉(zhuǎn)強(qiáng),價(jià)格或有小幅上漲的契機(jī)!
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