一夜“崩盤”，豬價“跌猛了”！

　　時光飛逝，11月漸入中旬，近期，在生豬市場，由于階段性消費表現(xiàn)一般，需求增量相對有限，而養(yǎng)殖端受產(chǎn)能后置壓力，生豬供應格局寬松，市場供需雙增局面下，供過于求的壓力較大，國內豬價承壓下跌，尤其是，此前，豬價短暫止跌上漲，最近兩日，市場一夜“崩潰”，情緒難以實質影響購銷格局，市場基本面依然偏空！

　　據(jù)數(shù)據(jù)分析，受屠企調價收豬，截止2024年11月13日，全國外三元瘦肉型生豬價格，出欄均價在16.57元/公斤，環(huán)比昨日下降0.14元，豬價“跌猛了”，市場延續(xù)尋底的走勢，南北地區(qū)，豬價重心下移，生豬均價相比月內17.33元/公斤，累計下降0.76元/公斤，降幅達到了4.39%！

　　從分區(qū)來看，在全國7個生豬產(chǎn)區(qū)，在重點監(jiān)測的28個地區(qū)，國內生豬出欄均價與湖南地區(qū)16.55元/公斤相近，全國主流生豬報價徘徊在15.65~17.9元/公斤，南北地區(qū)，高低市場，豬價重心呈現(xiàn)攜手下降的走勢！

　　具體來看，在北方地區(qū)，東北、華北以及西北地區(qū)，生豬出欄報價全面下跌，屠企報價跌至15.65~16.6元/公斤，其中，黑吉遼報價跌至16.1~16.3元/公斤，山西以及河北地區(qū)報價在16.3~16.6元/公斤，陜甘地區(qū)報價在16.3元/公斤！

　　在南方市場，西南、華東、華中以及華南地區(qū)，生豬報價跌至16.35~17.9元/公斤，主流生豬報價跌破17元/公斤，其中，四川報價跌至16.5元，云南報價跌至16.5元，山東報價跌至16.45元，浙江報價跌至17.05元，河南報價跌至16.35元/公斤，湖南報價跌至16.55元/公斤，廣東報價跌至17.9元/公斤！

　　從市場反饋分析，11月13日，全國生豬報價呈現(xiàn)南北“一片綠”的走勢，生豬均價重心下移，市場基本面偏空，目前，購銷雙增局面下，市場受供應壓力較為明顯！

　　在消費需求方面，近期，受立冬節(jié)氣后，消費需求跟進改善，季節(jié)性消費熱度有所增加，疊加，北方地區(qū)時令蔬菜集中上市，居民采購鮮品豬肉補冬的需求有所回升，國內農(nóng)村市場豬肉購銷有所改善！但是，由于本月缺少節(jié)日利好，餐飲以及堂食消費跟進一般，國內主流消費增量有限，需求對于豬價缺乏有效的支撐，下游市場豬肉供應相對充足，零星市場存在剩貨的壓力！

　　在生豬供應端，上月，國內主流集團豬企出欄計劃完成104.45%，雖然，本月集團豬企出欄計劃環(huán)比微增0.13%，計劃出欄1186.81萬頭，規(guī)模豬企出欄計劃依然較多！疊加，社會面豬場，本月，受消費需求提振乏力，南北多地豬病現(xiàn)象頻出，社會面豬場認賣相對積極，尤其是，此前散戶豬場出欄節(jié)奏偏慢，產(chǎn)能存在后置的壓力，本月受豬場生物安全風險增加，市場存在增量出欄的操作！尤其是，二次育肥現(xiàn)在入場減少，認賣積極性增加，這也加劇了生豬供應的壓力！

　　因此，基于本月中旬，南北地區(qū)氣溫偏暖，豬肉消費季節(jié)性需求提振乏力，而養(yǎng)殖端受豬病等因素影響，認賣意愿相對積極，預計，短暫豬價仍將延續(xù)磨底的走勢，后市關注集團豬企出欄以及需求跟進的變化，理性來看，進入下旬后，隨著氣溫下降，南方腌臘周期臨近，豬價或有“翹尾”的走勢！

果然，豬價下跌“越跌越猛”！

　　11月漸入中旬，本月，豬價呈現(xiàn)“陰跌不止”的走勢，雖然，短時間內，受情緒引導，豬價偶有上漲，但是，由于階段性豬價利好有限，市場利空占據(jù)主導，豬價下跌“越跌越猛”，生豬均價連創(chuàng)階段性新低！那么，市場發(fā)生了啥，豬價前景如何呢？具體分析如下：

　　據(jù)數(shù)據(jù)顯示，受供需調整，截止2024年11月13日，全國瘦肉型外三元生豬價格出欄均價在16.57元/公斤，豬價環(huán)比昨日下降0.14元，市場呈現(xiàn)連降的走勢，生豬均價連創(chuàng)新低，相比8月中旬的高點，豬價累計下降21.8%，相比月初，豬價下降4.4%左右，生豬均價基本跌回二季度末左右的水平，7~8月份豬價漲幅盡數(shù)平！

　　具體來看，在全國生豬市場，11月13日，全國樣本監(jiān)測的28個地區(qū)，生豬市場南北呈現(xiàn)“一片綠”的走勢，屠企壓價幅度在0.05~0.25元/公斤，市場情緒偏弱，生豬報價普遍降至15.65~17.9元/公斤，高低市場重心下移，市場頗有“破8入7”的趨勢！

　　從分區(qū)來看，在全國南北地區(qū)，目前，在東北市場，黑吉遼地區(qū)報價跌至16.1~16.3元/公斤；華北地區(qū)，主流報價下跌0.1~0.15元，山西以及河北跌至16.3~16.6元，京津報價跌至16.6元/公斤。在西北地區(qū)，生豬報價下跌0.2~0.25元，新疆觸底15.65元，陜甘地區(qū)報價跌至16.3元/公斤！

　　在南方市場，西南地區(qū)，生豬報價下跌0.05~0.1元，川渝報價跌至16.35~16.5元，云貴報價跌至16.4~16.5元。華東地區(qū)，生豬報價下跌0.1~0.25元，山東以及安徽報價跌至16.45~16.75元，江浙地區(qū)報價跌至16.85~17.05元。在華中地區(qū)，生豬報價下跌0.05~0.15元，河南報價跌至16.35元，兩湖報價跌至16.45~16.55元。在華南地區(qū)，生豬報價下跌0.1元，兩廣報價跌至16.75~17.9元/公斤！

　　由此來看，11月13日，豬價呈現(xiàn)滑坡下跌的走勢，生豬均價重心明顯下移，而支撐階段性豬價下跌的邏輯，在于市場供需基本面較差，市場利好不及預期！

　　一方面，在需求方面，由于南北地區(qū)氣溫異常偏高，豬肉消費季節(jié)性提振乏力，目前，在國內主流消費城市，北京以及上海市場，北京地區(qū)白條豬成交價偏穩(wěn)，市場購銷較差，多地市場白條存在剩貨的現(xiàn)象！在上海市場，主流白條報價下跌至20.4~20.6元/公斤，市場成交冷清，多地白條走貨較差！從屠企開工率了解，截止目前，樣本屠企開工率在29.5%左右，需求跟進一般，雖然，內銷市場有限改善，但是，城市消費不佳，豬肉銷量較差，主流商販仍以縮量穩(wěn)價為主！

　　另一方面，在生豬供應端，目前，國內南北地區(qū)主流二育“出多入少”，二育適重豬源認賣增多，尤其是，中大豬以及前期壓欄豬源認賣積極，而散戶以及集團豬企，本月出欄計劃較多，雖然，規(guī)模豬企出欄計劃微弱增加，但是，上月出欄基數(shù)較高，本月供應壓力較大，而社會面豬場受疫病擔憂情緒較強，散戶豬場出欄相對積極性！目前，南北地區(qū)，主流生豬養(yǎng)殖主體有落袋而安的情緒，供應基本面相對寬松！

　　由此分析，基于市場多空博弈，從屠企收豬難易來看，北方地區(qū)，社會面以及集團豬企認賣積極，主流屠企收豬難度偏弱，上豬節(jié)奏較快，市場情緒偏空，預計，未來1~3日，豬價或將延續(xù)波動下跌的走勢，市場重心或將進一步下移，豬價或將回落至16元/公斤上下，后市關注購銷情緒的變化！

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