第45周周評(píng)：豬價(jià)跌跌不休 預(yù)判四季度價(jià)格走勢(shì)整體呈跌勢(shì) 但依舊處于盈虧線以上

　　本周生豬價(jià)格為17.42元/千克，較上周下跌0.97%；豬肉價(jià)格為24.40元/千克，較上周下跌1.13%；仔豬價(jià)格34.50元/千克，較上周上漲6.25%；二元母豬價(jià)格為3928.90元/頭，較上周上漲0.87%。

　　商務(wù)部監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，2024年10月第5周商務(wù)部監(jiān)測(cè)全國(guó)白條豬批發(fā)均價(jià)為23.91元/公斤，環(huán)比上周下跌0.58%。

　　生豬價(jià)格：生豬價(jià)格大部下跌

　　本周生豬價(jià)格環(huán)比大部下跌，吉林在8.31-8.61元/斤，較上周下跌0.15元/斤，遼寧在8.18-8.48元斤，較上周下跌0.11元/斤。北京在8.34-8.64元/斤，較上周下跌0.09元/斤。浙江在8.38-8.68元/斤，較上周上漲0.01元/斤。新疆在8.31-8.61元/斤，較上周下跌0.11。四川跌至8.41-8.71元/斤，河北跌至8.15-8.45元/斤，山東跌至8.06-8.36元/斤，河南跌至8.20-8.50元/斤，廣東跌至9.26-9.56元/斤。

　　豬肉價(jià)格：商務(wù)部監(jiān)測(cè)2024年10月第5周白條豬批發(fā)價(jià)格環(huán)比繼續(xù)下跌。天氣轉(zhuǎn)涼，終端消費(fèi)依舊未有明顯改善，豬價(jià)偏弱，豬肉價(jià)格繼續(xù)下調(diào)

　　仔豬價(jià)格：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，上周仔豬價(jià)格環(huán)比下跌1.10%，較去年同期上漲42.10%，全國(guó)500個(gè)農(nóng)村集貿(mào)市場(chǎng)仔豬均價(jià)為35.25元/千克。據(jù)本網(wǎng)統(tǒng)計(jì)本周三元仔豬價(jià)格3450元/千克，仔豬價(jià)格相對(duì)偏低，疊加飼料成本低位，養(yǎng)殖端對(duì)明年預(yù)期較樂(lè)觀，低價(jià)補(bǔ)欄仔豬現(xiàn)象依舊明顯，本周仔豬價(jià)格持續(xù)上漲，周度均價(jià)繼續(xù)上漲。

　　豬糧比價(jià)：本周豬糧比為8.09，較上周下跌0.07。玉米價(jià)格為2.15元/斤，較上周偏弱，本周自繁自養(yǎng)盈利320元/頭。11月份，中國(guó)陳化玉米庫(kù)存量將繼續(xù)下降，北方主產(chǎn)區(qū)新季玉米上市將繼續(xù)增量，烘干玉米將繼續(xù)增量進(jìn)入交易市場(chǎng)并陸續(xù)進(jìn)入養(yǎng)殖及飼料生產(chǎn)需求端，疊加進(jìn)口玉米拍賣入市補(bǔ)充，總體上11月份中國(guó)玉米供應(yīng)依舊明顯偏充足，陳化玉米供應(yīng)不足矛盾也將適度改善，在需求端，畜禽及水產(chǎn)養(yǎng)殖用玉米消耗量止增轉(zhuǎn)下降。另一方面，進(jìn)口玉米及玉米替代產(chǎn)品進(jìn)口量持續(xù)下降，玉米被替代量繼續(xù)下降。總體上11月份期間新作玉米供應(yīng)壓力對(duì)玉米價(jià)格的利空壓力在增強(qiáng)。預(yù)判11月份期間大多數(shù)時(shí)候產(chǎn)區(qū)玉米現(xiàn)貨市場(chǎng)交易價(jià)格穩(wěn)中窄幅波動(dòng)略偏弱震蕩走勢(shì)為主的可能性更大，11月下半月及后續(xù)期間中期價(jià)格自底部適度反彈回漲的幾率偏高，因市場(chǎng)上存在減產(chǎn)預(yù)期疊加北方產(chǎn)區(qū)天氣影響玉米水分下降從而影響上市供應(yīng)量

　　行情匯總：

　　本周豬價(jià)持續(xù)下跌為主，上半周跌勢(shì)相對(duì)和緩，下本周跌幅不斷擴(kuò)大。氣溫下降后消費(fèi)增幅明顯不及預(yù)期，養(yǎng)殖情緒轉(zhuǎn)向悲觀，市場(chǎng)對(duì)四季度豬價(jià)預(yù)期普遍不高，總體上順價(jià)銷售積極認(rèn)賣是市場(chǎng)主流情緒，加上疫病風(fēng)險(xiǎn)較高，養(yǎng)殖戶不敢貿(mào)然壓欄，規(guī)模場(chǎng)出欄計(jì)劃增多，散戶出欄積極，市場(chǎng)供應(yīng)寬松，屠企采購(gòu)順暢，壓價(jià)采購(gòu)意愿較強(qiáng)，供需雙方施壓，周內(nèi)價(jià)格整體偏弱，周度均價(jià)環(huán)比繼續(xù)下跌。預(yù)判11月上中旬期間，價(jià)格總體繼續(xù)偏弱、底部整理的可能性依舊更高。但隨著消費(fèi)市場(chǎng)的繼 續(xù)改善，11月下半月價(jià)格在總體偏弱的大背景下出現(xiàn)階段性窄幅反彈回漲的機(jī)會(huì)依舊存在。

　　此外我們依舊認(rèn)為，相比養(yǎng)殖成本及供過(guò)于求的供需基本面而言，11月-12月份期間豬價(jià)總體將繼續(xù)高企（雖然相比8月份價(jià)格高點(diǎn)呈繼續(xù)下跌態(tài)勢(shì)），將繼續(xù)維持上沖乏力而回跌力度更強(qiáng)局面不變，這是此前月份豬價(jià)持續(xù)上漲透支后期市場(chǎng)紅利的結(jié)果。我們繼續(xù)堅(jiān)持認(rèn)為，11月份-25年2月份期間出欄大豬價(jià)格雖然依舊處于盈虧線以上，但價(jià)格走勢(shì)總體呈跌勢(shì)，總體上第四季度豬價(jià)相比第三季度大概率回落的幾率在進(jìn)一步提高。

一夜“突變”，豬價(jià)“猛降熄火”？

　　進(jìn)入11月份，在國(guó)內(nèi)生豬市場(chǎng)，雖然，受寒衣節(jié)以及立冬節(jié)氣影響，內(nèi)銷市場(chǎng)需求逐步改善，最近幾日，居民家庭消費(fèi)跟進(jìn)有所改善，屠企開(kāi)工率也不斷攀升！但是，相比需求緩慢恢復(fù)，供應(yīng)壓力進(jìn)一步釋放，尤其是，進(jìn)入秋冬季節(jié)，氣溫大幅波動(dòng)，南北多地豬場(chǎng)疫病現(xiàn)象散發(fā)，低價(jià)豬源擾動(dòng)市場(chǎng)，養(yǎng)殖端壓欄增重意愿不足，認(rèn)賣情緒高漲，生豬出欄有一定集中放量的局面！

　　由此來(lái)看，受階段性供需博弈，從市場(chǎng)反饋了解，截止11月9日，全國(guó)瘦肉型生豬價(jià)格出欄均價(jià)在16.68元/公斤，環(huán)比昨日下降0.09元/公斤，豬價(jià)一夜“突變”，市場(chǎng)“猛降熄火”，豬價(jià)跌幅明顯收窄，而且，南北市場(chǎng)，北方地區(qū)豬價(jià)橫盤態(tài)勢(shì)突出，南方市場(chǎng)延續(xù)補(bǔ)跌的局面，市場(chǎng)購(gòu)銷情緒略有變化！

　　從分區(qū)來(lái)看，在全國(guó)南北7個(gè)生豬產(chǎn)區(qū)，在重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的28個(gè)地區(qū)，生豬出欄均價(jià)與陜西以及四川地區(qū)16.7元/公斤相近，全國(guó)生豬報(bào)價(jià)跌至15.85~17.85元/公斤，豬價(jià)重心連創(chuàng)新低，南方地區(qū)高價(jià)豬源跌破18元/公斤，新疆報(bào)價(jià)跌破16元/公斤！

　　具體來(lái)看，在全國(guó)主流產(chǎn)銷市場(chǎng)，目前，北方地區(qū)，東北、華北以及西北地區(qū)，生豬報(bào)價(jià)大部企穩(wěn)，其中，黑吉遼報(bào)價(jià)在16.1~16.3元，山西以及河北報(bào)價(jià)在16.5~16.65元，陜甘地區(qū)報(bào)價(jià)在16.6~16.7元/公斤！在南方市場(chǎng)，西南以及華東、華中、華南地區(qū)，生豬報(bào)價(jià)跌至16.5~17.85元/公斤，川渝報(bào)價(jià)跌至16.55~16.7元，云南報(bào)價(jià)16.55元，山東以及安徽?qǐng)?bào)價(jià)在16.55~16.75元，江浙地區(qū)報(bào)價(jià)在17.05~17.25元/公斤，在河南地區(qū)報(bào)價(jià)在16.5元，湖南報(bào)價(jià)在16.5元，兩廣報(bào)價(jià)在16.75~17.85元/公斤！

　　從分區(qū)反饋分析，11月9日，豬價(jià)延續(xù)連降的走勢(shì)，但是，豬價(jià)下跌支撐減弱，北方地區(qū)，豬價(jià)大部止跌企穩(wěn)，南方市場(chǎng)延續(xù)偏弱的走勢(shì)，目前，生豬市場(chǎng)購(gòu)銷謹(jǐn)慎情緒轉(zhuǎn)強(qiáng)，市場(chǎng)看跌情緒有所松動(dòng)，看漲意愿有所回升！

　　目前，支撐豬價(jià)下跌的邏輯，一方面，近期季節(jié)變化的階段，國(guó)內(nèi)南北地區(qū)，豬場(chǎng)生物安全風(fēng)險(xiǎn)陡增，近期，多地豬場(chǎng)出現(xiàn)零星豬病的現(xiàn)象，部分養(yǎng)殖戶擔(dān)憂心態(tài)偏濃，社會(huì)面豬場(chǎng)壓欄意愿不高，認(rèn)賣積極性偏強(qiáng)，尤其是，部分低價(jià)豬源供應(yīng)增加，加劇了市場(chǎng)悲觀的情緒；另一方面，本月，集團(tuán)豬企出欄計(jì)劃較多，出欄壓力較大，尤其是，社會(huì)面豬場(chǎng)受疫病風(fēng)險(xiǎn)認(rèn)賣積極，主流集團(tuán)豬企出欄計(jì)劃完成不佳，部分規(guī)模豬企看漲后市心態(tài)謹(jǐn)慎，階段性落袋而安的意愿強(qiáng)，部分養(yǎng)殖端甚至存在出欄搶跑的操作，這進(jìn)一步加劇了供應(yīng)寬松的局面！

　　由此來(lái)看，受供應(yīng)壓力支撐，近期豬價(jià)偏低運(yùn)行，但是，市場(chǎng)也存在一定支撐！一方面，北方地區(qū)，生豬均價(jià)偏低，養(yǎng)殖端抵觸降價(jià)的意愿轉(zhuǎn)強(qiáng)，社會(huì)面出欄節(jié)奏有所減弱；另一方面，立冬節(jié)氣以來(lái)，消費(fèi)需求緩慢回升，近期，下游白條購(gòu)銷積極性有所改善，屠企訂單量有所增多，采購(gòu)需求增加，對(duì)于市場(chǎng)有一定支撐！

　　個(gè)人預(yù)估，此次豬價(jià)下降漸入尾聲，市場(chǎng)短暫或有止跌反彈的跡象，但是，由于供應(yīng)壓力以及豬場(chǎng)疫病風(fēng)險(xiǎn)存在，豬價(jià)上漲也缺乏持續(xù)性，后市關(guān)注集團(tuán)豬企出欄節(jié)奏的變化！

跌猛了，豬價(jià)“破8入7”！

　　進(jìn)入11月份，近期，生豬市場(chǎng)呈現(xiàn)倒塌式下跌的走勢(shì)，尤其是，此前，北方地區(qū)集團(tuán)豬企短暫縮量拉漲后，由于社會(huì)面豬場(chǎng)認(rèn)賣積極，規(guī)模豬企拉漲失敗，悲觀情緒升溫，階段性增量賣豬的情緒轉(zhuǎn)強(qiáng)，市場(chǎng)面臨嚴(yán)峻產(chǎn)銷錯(cuò)配的壓力。雖然，受此前短暫冷空氣影響，需求跟進(jìn)緩慢回升，但是，由于供應(yīng)過(guò)剩壓力較大，南北屠企收豬難度減弱，下游白條購(gòu)銷跟進(jìn)不佳，市場(chǎng)呈現(xiàn)顯著下降的走勢(shì)！

　　據(jù)悉，從數(shù)據(jù)了解，截止11月9日，外三元生豬報(bào)價(jià)跌至16.68元/公斤，豬價(jià)連創(chuàng)新低，相比月初17.33元/公斤，短時(shí)間內(nèi)豬價(jià)下降幅度達(dá)到了0.65元/公斤，且，從分區(qū)來(lái)看，南北地區(qū)，豬價(jià)重心普遍下移，北方部分地區(qū)屠企報(bào)價(jià)呈現(xiàn)“破8入7”的局面，新疆地區(qū)，豬價(jià)跌破16元/公斤！

　　具體來(lái)看，在全國(guó)南北地區(qū)，在重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的28個(gè)省市區(qū)方面，其中，在北方地區(qū)，生豬報(bào)價(jià)偏穩(wěn)運(yùn)行，西北報(bào)價(jià)下跌調(diào)整！其中，東北報(bào)價(jià)企穩(wěn)16.1~16.3元/公斤，華北報(bào)價(jià)企穩(wěn)16.35~16.65元/公斤，西北地區(qū)報(bào)價(jià)跌至15.85~16.7元/公斤！在南方市場(chǎng)，西南、華東、華中以及華南地區(qū)，豬價(jià)大部下跌，其中，西南報(bào)價(jià)跌至16.5~16.7元，華東報(bào)價(jià)跌至16.55~17.3元/公斤，華中地區(qū)報(bào)價(jià)跌至16.5~16.55元/公斤，華南報(bào)價(jià)跌至16.75~17.85元/公斤！

　　目前，南北地區(qū)，豬價(jià)重心持續(xù)下移，大部地區(qū)豬價(jià)跌破17元/公斤，零星報(bào)價(jià)呈現(xiàn)“破8入7”的局面，豬價(jià)跌猛了，相比8月中旬的高點(diǎn)，階段性豬價(jià)累計(jì)下降21.3%，市場(chǎng)旺季不旺的態(tài)勢(shì)凸顯！

　　從國(guó)內(nèi)購(gòu)銷反饋了解，目前，在主流消費(fèi)城市，北京地區(qū)，批發(fā)市場(chǎng)白條豬成交報(bào)價(jià)偏穩(wěn)，部分市場(chǎng)下調(diào)0.2元，購(gòu)銷表現(xiàn)一般，零星市場(chǎng)存在一定剩貨的現(xiàn)象！在上海市場(chǎng)，主流白條成交報(bào)價(jià)在21~21.2元/公斤左右，市場(chǎng)上貨量減少，購(gòu)銷熱度有所改善！

　　目前，國(guó)內(nèi)城市消費(fèi)跟進(jìn)一般，餐飲以及旅游消費(fèi)需求較差，集團(tuán)消費(fèi)缺乏明顯增量，批發(fā)市場(chǎng)購(gòu)銷略顯冷清！不過(guò)，在農(nóng)村市場(chǎng)，由于立冬節(jié)氣到來(lái)，居民貼秋膘以及補(bǔ)冬需求逐步改善，豬肉購(gòu)銷熱度有所回升！從屠企開(kāi)工率來(lái)看，目前，屠企開(kāi)工率提升至28.8%左右，相比月初上升了1個(gè)百分點(diǎn)左右，需求跟進(jìn)略有改善！

　　從屠企收豬難易來(lái)看，目前，東北地區(qū)，養(yǎng)殖端出欄意愿有所減弱，部分養(yǎng)殖戶有惜售挺價(jià)的操作，不過(guò)，屠企收豬難度一般，停計(jì)劃相對(duì)順暢，市場(chǎng)弱穩(wěn)的局面凸顯！在華東以華中地區(qū)，購(gòu)銷表現(xiàn)略顯謹(jǐn)慎，屠企收豬反饋相對(duì)順暢！在南方市場(chǎng)，屠企采購(gòu)難度偏弱，養(yǎng)殖端認(rèn)賣相對(duì)積極，市場(chǎng)情緒偏差！

　　因此，基于市場(chǎng)多空博弈，目前，市場(chǎng)看跌、看漲以及看穩(wěn)情緒并存，預(yù)計(jì)，未來(lái)1~2日，豬價(jià)大致維持窄幅震蕩的走勢(shì)，不過(guò)，市場(chǎng)跌勢(shì)或?qū)⑦M(jìn)一步減弱，短暫豬價(jià)或有窄幅偏強(qiáng)的支撐，重點(diǎn)關(guān)注集團(tuán)豬企出欄以及屠企開(kāi)工率的變化！